调酒师的专业素质是指调酒师的（)和（)及（)。

调酒师调酒时必须使用量酒器。 调酒师应掌握的专业技能有（）。 调酒师职业守则中要求调酒师要做到：忠于职守、礼貌待人。 简述国际调酒师组织 调酒师的工作包括（） 国际调酒师协会缩写为（）。 调酒师的工作内容包括（）。 调酒师接触客人多，必须（）。 调酒师的职业要求包括（）。 调酒师的仪容仪表包括（） 调酒师的服务意识包括（）。 2000年，国家劳动和社会保障部将调酒师分为三个等级，即初级，中级，高级调酒师。 调酒师应根据（），进行调制酒水 调酒师的职业素养主要包括（） 国际调酒师协会成立于（） 调酒师的文化水平包括（） 调酒师的职业道德包括（） 对于调酒师操作，下述何者错误( )。 《国际调酒师》协会的英文简写是（)。 调酒师的基本职业素质要求包含了（）等内容。