相关试题
换一换
食品中的化学性危害是指农残、重金属、兽残、黄曲霉毒素（）
A.正确 B.错误
答案
具有极强的致癌作用的黄曲霉毒素，属于化学性污染危害。
答案
黄曲霉毒素属于生物危害，而食品添加剂属化学危害。
答案
黄曲霉毒素属于食品中的生物性危害来源（）
答案
试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。
答案
膨化食品以（）等为原料，原料的农药残留、重金属残留以及生物毒素（比如黄曲霉毒素）等安全隐患是大家关注的焦点
A.大米、小米 B.玉米 C.马铃薯 D.大豆 E.花生
答案
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强。
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1
答案
药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
答案
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见。
A.B1 B.B2 C.B3 D.A1 E.2.5×1011/袋 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
热门试题
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见
黄曲霉毒素的毒性是（）黄曲霉毒素的毒性是（）
黄曲霉毒素污染最重的食品是( )
黄曲霉毒素污染最重的食品是（）
黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。
黄曲霉毒素污染最重的食品是：
黄曲霉毒素污染的主要食品是(???)
黄曲霉毒素污染的主要食品是（）
如何控制食品中黄曲霉毒素？
黄曲霉毒素最易污染（）食品
黄曲霉毒素最易污染（）食品
黄曲霉毒素在婴儿食品中的允许量是（）
黄曲霉毒素在婴儿食品中的允许量是（）
易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。
黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）
下列（）方法可去除食品中的黄曲霉毒素。
简述黄曲霉毒素对人体的危害？
黄曲霉毒素主要污染以下哪些食品（ ）
容易受黄曲霉毒素污染的食品（）
我国食品中黄曲霉毒素B我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定。婴儿代乳品为（）
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