单选题

食物在啥条件下容易变质发霉()

A. 春季干燥
B. 夏季高温潮湿
C. 冬季寒冷干燥

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单选题
食物在啥条件下容易变质发霉()
A.春季干燥 B.夏季高温潮湿 C.冬季寒冷干燥
答案
单选题
在规定的储存条件下仍易变质的品种()
A.重点养护品种 B.有计划的抽样送检品种 C.两者都是 D.两者都不是
答案
单选题
夏天,食物很容易变馊。引起食物腐败变质的原因是(  )。
A.夏天空气潮湿.化学物质污染严重 B.食品的营养物质含量过高 C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖 D.食物水分蒸发过快
答案
判断题
在规定的储存条件下仍易变质的药品属于重点养护的药品。
答案
判断题
在规定的储存条件下仍易变质的药品属于重点养护的药品()
答案
单选题
重点养护的品种,是指在规定的条件下仍易变质的品种及有效期在()。
A.半年内的一些品种 B.一年内的一些品种 C.二年内的一些品种 D.三年内的一些品种
答案
单选题
下列哪种条件下食物最容易滋生致病微生物
A.温度高 湿度大 B.温度高 湿度小 C.温度低 湿度大 D.温度低 湿度小
答案
单选题
遇光线最容易变质的是()
A.银盐 B.甘油 C.青霉素 D.维生素C E.浓氨溶液
答案
单选题
鸡蛋容易变质,所以入库后需要()
A.清洗干净倒箱存储 B.倒箱 C.清洗 D.冷藏
答案
单选题
在低温条件下容易出现黄褐色粘液,并很快变质,所以不宜冷藏()
A.蘑菇 B.金针菇 C.香菇 D.草菇
答案
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