我们经常食用的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中可能含有的致病菌：
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我们经常食用的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中可能含有的致病菌：
答案
我们经常食用的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中常见的致病菌是（）
A.沙门氏菌 B.李斯特氏菌 C.葡萄球菌 D.副溶血性弧菌
答案
我们经常食用的鱼虾蟹贝类
答案
由于食用了海鱼、贝类等海产品而引起的食物中毒，首先考虑这属于（）
A.沙门氏菌食物中毒 B.葡萄球菌食物中毒 C.肉毒杆菌食物中毒 D.服溶血性弧菌食物中毒
答案
乳母至少（）摄入一次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品
A.每周 B.每月 C.每2月 D.每天
答案
4、复活节岛居民曾食用海产品，后期尽管食物短缺但也极少食用海产品，其原因是：
答案
经常吃海带、紫菜等海产品可以预防下列哪种疾病（）
A.心脏病 B.高血压 C.大脖子病 D.贫血
答案
用甲醛溶液浸泡食用海产品不会危害人体健康。()
答案
新鲜海产品不易保存，我们要直接抛弃（）
A.正确 B.错误
答案
副溶血性弧菌主要存在于近海的海水、鱼类、贝类海产品中，是因为该菌（）
A.耐盐性 B.嗜盐性 C.耐高渗 D.耐碱性 E.抵抗力最强
答案
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贝类海产品中毒是因为储存时间太长,温度太高导致食物变质而引起的中毒
食用海产品8小时出现剧烈腹痛、呕吐、水样便，最可能感染的细菌是（）
食用未煮熟的海产品后发生暴发性食物中毒，最可能由哪种菌引起:
加工后的生食海产品至食用的间隔时间不得超过_（）
在海产品中经常能发现的致病菌是（）
生食海产品从加工后至食用的间隔时间不得超过（）小时。
生食海产品放置在食用冰中保存时，加工后至食用的间隔时间不得超过：（）
生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过2小时。
防止碘缺乏，应多吃海带、紫菜等海产品。
防止碘缺乏，应多吃海带、紫菜等海产品（）
食用未煮熟的海产品发生的食物中毒一般由 弧菌引起
生食海产品容易得（）。
CAC负责对海产品生产厂、盛鱼的器皿以及海产品进行志愿的检查。
CAC负责对海产品生产厂、盛鱼的器皿以及海产品进行志愿的检查（）
锌在动物蛋白和海产品含量最高
锌在动物蛋白和海产品含量最高（）
食用不干净的海产品容易发生食物中毒，出现的症状有（）
乳制品、蛋黄和海产品含铁较丰富（）
儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防()
广泛存在于墨鱼、海鱼、海虾等海产品的是
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