关于从牛海绵状脑病风险不确定国家、地区或生物安全隔离区进口鲜牛肉和牛肉制品的建议:兽医主管部门应要求出示国际兽医证书证明()
A. 生产新鲜牛肉和牛肉制品的牛,从未饲喂过反刍动物肉骨粉和油渣;
B. 生产新鲜牛肉和牛肉制品的牛,经过宰前和宰后检验;在屠宰前未采用向颅腔内注射压缩空气或脑脊髓刺入法进行击晕处理。
C. 新鲜牛肉和牛肉制品的生产和加工方式应保证不含或不被去骨过程中暴露的神经和淋巴组织污染。
D. 新鲜牛肉和牛肉制品的生产和加工方式应保证不含或不被12 月龄以上牛的颅骨和脊柱机械分割肉污染
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