下面哪种菜成为苏州大菜的压轴菜（）

顾客点菜时所说的大拌菜有可能是以下哪种菜品（） 学界公认的“三大文化流域孕育了四大菜”其四大菜分别是() 苏州菜包括苏州、（）两处的地方菜肴。 网上种菜，偷菜，某种程度上属于（）。 中国八大菜系为：鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜 苏菜主要由（）、苏州菜和南京菜组成。 请说出中国八大菜系中影响最大的四种菜系。 中国的菜系，按传统习惯划分的“四大菜系”，指的是(  )四大菜。 中餐菜品的八大菜系包括（） 中餐菜品的八大菜系包括()。 八大菜系包括：粤、川、苏、鲁、湘、____、徽、浙菜八大菜系 下面哪种菜源于古代的巴国和蜀国，它是在巴蜀文化背景下形成的（） 大菜是由高档原料或的原料烹制而成的菜（） 大菜是筵宴的台柱，一般包括头菜、荤素大菜、甜食和汤品四样项。 宴席的上菜程序是：冷盘→大菜→头菜→热炒菜→甜菜（随着点心）→饭菜（又称随菜）→果盘。 宴席的上菜程序是：冷盘→大菜→头菜→热炒菜→甜菜（随着点心）→饭菜（又称随菜）→果盘（） 金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。 金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。()   下列哪一种菜描述的口味与实际不同？（） 哪一种菜的特点是麻、辣、酸（）