茅台酒第二次制曲的工序？
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茅台酒第二次制曲的工序？
答案
茅台酒以高粱为原料，用小麦制曲。（)
答案
茅台酒是用小麦制曲，经（）次发酵，贮存两三年后方可出厂。
A.8 B.7 C.6 D.5
答案
茅台酒制曲生产中，曲块在仓内发酵期要求是什么（）
A.小于40天 B.大于40天 C.等于40天 D.大于等于40天
答案
“高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、__次取酒、长期贮存、精心勾兑”等是茅台酒及茅台酱香系列酒的传统工艺流程（）
A.三 B.五 C.七 D.九
答案
茅台酒厂通过发表《茅台酒与健康》的文章宣传茅台酒好处的营销方法是
答案
茅台酒酿造工艺中的“三高”是高温制曲、高温堆积发酵、高温接酒（）
A.正确 B.错误
答案
王某预购买“茅台酒”，结果误购买了商标不同而包装几乎一样的“芽台酒”，随向“茅台酒”厂投诉，“茅台酒”厂发现，“芽台酒”的价格不到“茅台酒”的1/3.如果“茅台酒”厂起诉“芽台酒”厂，其纠纷的性质为?（ ）
A.低价倾销的不正当竞争纠纷 B.诋毁商誉的不正当竞争纠纷 C.企业名称侵权纠纷 D.混淆行为的不正当竞争纠纷
答案
茅台酒属于（）的酒。
答案
茅台酒产于（）。
A.贵州省仁怀县 B.四川省宜宾县 C.安徽省亳州市 D.贵州省遵义县
答案
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