“岩韵”是指乌龙茶中的武夷岩茶品种所具有的“岩骨花香”、俗称“岩石味”，是一种味感特别醇厚而能长留口中、回味持久深长的感觉，又称“茶底硬”。()

铁观音属于乌龙茶，而福建的武夷岩茶属于黄茶。 武夷岩茶有“茶中之王”的美誉，是中国乌龙茶中之极品，以 享誉全球 乌龙茶的故乡是哪个省？从发酵程度上讲，它属于何种茶？武夷岩茶、太湖碧螺春、安徽祁红三种茶中，哪种是乌龙茶中的名品？ 武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的独特的自然环境与武夷岩茶独特的加工工艺这二重条件下形成的。 武夷岩茶所表现的岩韵是由于茶树生长的独特的自然环境与武夷岩茶独特的加工工艺这二重条件下形成的（） 中国大学MOOC: 俗称的乌龙茶是指?( ) 乌龙茶根据不同地区、制法和品种特点可分为闽南乌龙茶、）、广东乌龙茶、台湾乌龙茶（） 相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁，花香更显，滋味更加醇和甘爽。 相同等级的乌龙茶,广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁,花香更显,滋味更加醇和甘爽（） 乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。（） 俗称的乌龙茶是哪一类茶？（） 乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的，品种不适宜，工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品。 乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的，品种不适宜，工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品（） 品质优异的乌龙茶开汤后，其香气表现为自然花香，我们称之为“韵”。（) 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。 福建崇安县武夷山出产乌龙茶称()。 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶（），绿茶板栗香，乌龙茶花香。 下列属于乌龙茶品种的是（）。 武夷岩茶是()茶 手煮2份岩香乌龙茶的茶叶是（）g，热水是（）cc，冰块是（）g