主观题

需要冷藏的热食品,要迅速(),然后再放入冷藏室。

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凉菜间冷藏的食品也可放入其它场所进行冷藏。 在营业用冷藏仓库中,F级冷藏室的隔热材料厚度为()毫米。 冷藏室的理想控制温度是在2℃以下() 冷藏室的理想控制温度是在2℃以下() 冰箱冷藏室的温度多久监测一次() 冰箱冷藏室的温度每周监测一次() 人工智能功能冷藏室和冷冻室温度() 放在冰箱冷冻室内的食品,在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化,以便使冷量转移入冷藏室,可()。 下列哪些水果蔬菜不宜放在冰箱冷藏室中存放:() 挤出的母乳在冰箱冷藏室可保存24小时() 家庭冰箱冷藏室使用以下建议是错误的是()。 家用直冷式电冰箱冷藏室采用()蒸发器。 下面关于冰箱冷藏室食物贮存位置说法正确的有() 挤出的母乳在冰箱冷藏室可保存24小时() 餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过小时() 以下关于家庭冰箱冷藏室使用的建议错误的是( )。 间冷式电冰箱没有冷藏室,只有一个冷冻室,可提供()的低温,专供用于冷冻较多的食品。 餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过12小时() 船舶装载冷藏货物应具备以下__条件。①有冷藏室;②有冷藏设备入级证书;③有专职管理人员;④有验舱合格证书() 间冷式冰箱设有(),分别控制冷藏室和冷冻室的温度
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