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进口冷冻肉类冷冻库库房温度应当达到以下()
单选题
进口冷冻肉类冷冻库库房温度应当达到以下()
A. -15℃
B. -18℃
C. -14℃
D. -4℃
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进口冷冻肉类冷冻库库房温度应当达到以下()
A.-15℃ B.-18℃ C.-14℃ D.-4℃
答案
判断题
进口肉类冷冻库库房温度达到-18℃以下,昼夜温差不超过3℃。冷藏库库房温度应当达到0~4℃()
答案
单选题
冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下()
A.A.-18;4 B.B.-18;6 C.C.-20;4 D.D.-20;6
答案
判断题
关于进口冷链食品查验区冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到-18℃以下;冷藏库库房温度应当达到4℃以下()
答案
单选题
进口冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下,有特殊温度要求的还应设立特殊的存储场所()
A.0; 4 B.-18 ; 4 C.0; 5 D.-18; 5
答案
单选题
及时冷冻贮存采购的冷冻食品,减少食品的温度变化,冷冻库房的温度应在()
A.5-10℃ B.0-10℃ C.0-(-10℃) D.(-18℃)-(-25℃)
答案
单选题
冷冻库、冷冻柜的温度要求()
A.0℃ B.-10℃ C.-15℃ D.-18℃
答案
单选题
以下哪个是冷冻库的正确操作温度()
A.< -12℃ B.< -18℃ (正确答案 C.< -20℃
答案
单选题
以下哪个是冷冻库的正确操作温度()
A.< -12℃ B.< -18℃ (正确答案 C.< -20℃
答案
单选题
恒温库、冷藏、冷冻库温度标准_______()
A.12-18°C / 0-5°C /-18°C B.12-18°C / 0-10°C /-8°C C.0-18°C / 0-5°C /-18 °C D.12-18°C / 0-10°C /-12°C
答案
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冷冻库的正常温度范畴是()
冷冻库要求的工作温度范围()℉
冷藏库温度和冷冻库温度应保持()
冷冻冰箱/冷冻库的温度控制范围为-10°F至+10°F()
冷冻库/冷冻冰箱温度是()冷藏库 / 冷藏冰箱温度是()干货室温度是
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请选择一个选项冷冻库/冷冻冰箱的温度设定需确保为-18℃()
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冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库-18℃,加工间10℃()
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海关检查一批进口冷冻肉类集装箱的温度情况,以下__场景,初步判断为不正常()
以下关于冷冻肉类查验区说法正确的是()
食品储存冷库中的冷冻库也叫低温冷库。
冷冻库的温度标准是()摄氏度;冷藏库的温度标准是()摄氏度。
按保藏温度分,食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。
低温冷库又叫冷冻库,用于冻结物冷藏,库温为()℃。
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