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葡萄酒的产品类型是通过__和__这两个理化指标来确定的
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葡萄酒的产品类型是通过__和__这两个理化指标来确定的
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主观题
葡萄酒的产品类型是通过__和__这两个理化指标来确定的
答案
主观题
在波尔多和勃艮第这两个产区中,( )产区的葡萄酒是以单一品种葡萄酒为主。
答案
多选题
含糖量为47g/L的葡萄酒其产品类型是()
A.甜葡萄酒 B.半干型高泡葡萄酒 C.甜型高泡葡萄酒 D.半甜葡萄酒
答案
主观题
葡萄酒的外观指标包括哪些,主要通过什么来反映?
答案
单选题
下列哪两个国家都是用冰冻葡萄来酿造甜葡萄酒的主要生产国()
A.加拿大和德国 B.阿根廷和葡萄牙 C.意大利和智利 D.西班牙和澳大利亚
答案
主观题
葡萄酒发酵设计两个生物现象,分别是()
答案
主观题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
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判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
判断题
桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。()
答案
热门试题
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
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进口一批澳大利亚产起泡葡萄酒,葡萄品种为霞多丽,产品中二氧化碳压力≥0.35Mpa,总糖含量19g/L,则该批葡萄酒产品类型是()
葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
葡萄酒物理化学病害包括等()
葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。
葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
葡萄酒品评类型包括()
目前,我国葡萄酒行业管理已经全面规范,半汁葡萄酒停销,并明确定义了葡萄酒,葡萄酒应由100%葡萄汁发酵而成()
通常情况下,不同类型的葡萄酒品评顺序有一定要求,下列不同类型葡萄酒品评先后排序正确的是。1.天然甜型葡萄酒2.静止干白葡萄酒3.静止干红葡萄酒4.起泡白葡萄酒5.静止桃红葡萄酒()
品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。( )
葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒()
试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。
布琅兄弟酒庄在哪两个年份获取“最受澳洲国民喜爱的葡萄酒品牌”称号()
在美国和日本.市场消费较多的葡萄酒是()葡萄酒
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