登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质。
判断题
风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质。
查看答案
该试题由用户758****64提供
查看答案人数:21971
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户758****64提供
查看答案人数:21972
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质。
答案
判断题
风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质()
答案
单选题
夏季林地比非林地气温要低,一般低()度?
A.4—6 B.6—8 C.8—10 D.10—12
答案
多选题
食用变质的食物,一般可引起。()
A.咳嗽 B.呕吐 C.腹痛 D.腹泻。
答案
判断题
条纹东方鲀在食用时应特别慎重,一般应腌制后食用较安全。()
答案
单选题
制作酱牛肉用盐反复揉搓后,需要进行腌制,一般夏季腌()天为佳
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
如果产品易腐、易碎、易变质,则采用()。
A.短渠道 B.长渠道 C.宽渠道 D.窄渠道
答案
单选题
成菜不仅鲜香,而且不易变质的食用菌是()
A.猴头菌 B.口蘑 C.竹荪 D.羊肚菌
答案
单选题
当连续5天日平均气温低于,一般来讲进入冬季施工阶段()
A.5摄氏度 B.-5摄氏度 C.-8摄氏度 D.0摄氏度
答案
单选题
对于易腐烂或易变质的产品,如水果、蔬菜、熟食品一般采取( )分销渠道。
A.广泛路线或长渠道 B.直销或短渠道 C.密集分销 D.自动售货
答案
热门试题
当连续5天日平均气温低于(),一般来讲即进入冬期施工阶段。
当连续5天日平均气温低于(),一般来讲即进入冬期施工阶段。
当连续5 5天日平均气温低于(),一般来讲即进入冬期施工阶段
冬季大气温度低,物料粘度大,则成粒小,夏季大气温度高,使流股不易冷却,粘度低,成粒大
一般规定煤气温度在夏季比洗油温度高约2℃。
冬期施工组织设计一般应在入冬前编审完毕()
根据轻柴油的来源情况和季节气温变化,一般柴油用于夏季()
在库储存的一般药品一个月度循环检查一次,易变质药品要缩短检查周期
根据轻柴油的来源情况和季节气温的变化,一般()柴油用于夏季。
腌制蔬菜于腌制后___天后食用,___含量明显下降,食用安全性增高。()
在夏季,冻鸡、冻虾一般使用()、()作为凝固辅料,不但使成菜凝固,而且色泽透明。
鸡颈肉少骨多一般用于烧炖煮等烹调方法()
厂房主要进风面与夏季主导风向的角度一般是
根据轻柴油的来源情况和季节气温的变化,一般()号柴油用于夏季。
鸡在宰杀时一般在宰前()内进行停食。
云南火腿一般在( )季腌制。
用盐腌制的咸鸡
夏季气温高、出汗多,()起到清热降暑的作用。
夏季气温高、出汗多,(),起到清热降暑的作用
黏度越大的食品,就越不容易变质,因为它的含水量低()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP