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风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质。
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风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质。
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风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质。
答案
判断题
风鸡一般多在夏季腌制,入冬前食用完,气温—低则易变质()
答案
单选题
夏季林地比非林地气温要低,一般低()度?
A.4—6 B.6—8 C.8—10 D.10—12
答案
多选题
食用变质的食物,一般可引起。()
A.咳嗽 B.呕吐 C.腹痛 D.腹泻。
答案
判断题
条纹东方鲀在食用时应特别慎重,一般应腌制后食用较安全。()
答案
单选题
制作酱牛肉用盐反复揉搓后,需要进行腌制,一般夏季腌()天为佳
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
如果产品易腐、易碎、易变质,则采用()。
A.短渠道 B.长渠道 C.宽渠道 D.窄渠道
答案
单选题
成菜不仅鲜香,而且不易变质的食用菌是()
A.猴头菌 B.口蘑 C.竹荪 D.羊肚菌
答案
单选题
当连续5天日平均气温低于,一般来讲进入冬季施工阶段()
A.5摄氏度 B.-5摄氏度 C.-8摄氏度 D.0摄氏度
答案
单选题
对于易腐烂或易变质的产品,如水果、蔬菜、熟食品一般采取( )分销渠道。
A.广泛路线或长渠道 B.直销或短渠道 C.密集分销 D.自动售货
答案
热门试题
当连续5天日平均气温低于(),一般来讲即进入冬期施工阶段。
当连续5天日平均气温低于(),一般来讲即进入冬期施工阶段。
当连续5 5天日平均气温低于(),一般来讲即进入冬期施工阶段
冬季大气温度低,物料粘度大,则成粒小,夏季大气温度高,使流股不易冷却,粘度低,成粒大
一般规定煤气温度在夏季比洗油温度高约2℃。
冬期施工组织设计一般应在入冬前编审完毕()
根据轻柴油的来源情况和季节气温变化,一般柴油用于夏季()
在库储存的一般药品一个月度循环检查一次,易变质药品要缩短检查周期
根据轻柴油的来源情况和季节气温的变化,一般()柴油用于夏季。
在夏季,冻鸡、冻虾一般使用()、()作为凝固辅料,不但使成菜凝固,而且色泽透明。
鸡颈肉少骨多一般用于烧炖煮等烹调方法()
腌制蔬菜于腌制后___天后食用,___含量明显下降,食用安全性增高。()
厂房主要进风面与夏季主导风向的角度一般是
根据轻柴油的来源情况和季节气温的变化,一般()号柴油用于夏季。
鸡在宰杀时一般在宰前()内进行停食。
云南火腿一般在( )季腌制。
夏季气温高、出汗多,()起到清热降暑的作用。
夏季气温高、出汗多,(),起到清热降暑的作用
用盐腌制的咸鸡
黏度越大的食品,就越不容易变质,因为它的含水量低()
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