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餐饮业食品卫生管理办法中规定厨房的最小面积不得小于8m2。
判断题
餐饮业食品卫生管理办法中规定厨房的最小面积不得小于8m2。
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判断题
餐饮业食品卫生管理办法中规定厨房的最小面积不得小于8m2。
答案
单选题
《餐饮业食品卫生管理办法》规定,熟食专间的最小使用面积不小于()
A.5平方米 B.8平方米 C.10平方米
答案
单选题
卫生部以第10号令的形式发布的《餐饮业食品卫生管理办法》属于
A.行政法规 B.规范性文件 C.部门规章 D.地方性法规 E.政府规章
答案
单选题
《餐饮业食品卫生管理办法》已于1999年12月21日正式通过,自2000年()起执行
A.8月1日 B.9月1日 C.6月1日 D.7月1日
答案
单选题
餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理()
A.≥85% B.≥90% C.≥95%
答案
单选题
餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理()
A.≥85% B.≥90% C.≥95%
答案
单选题
餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理()。
A.≥85% B.≥90% C.≥95%
答案
单选题
根据《餐饮业食品卫生管理办法》,凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施,室内温度不得高于()
A.25℃ B.10℃ C.15℃ D.20℃
答案
单选题
卫生部以第10号令的形式发布的《餐饮业食品卫生管理办法》属于下列哪一类
A.政府规章 B.规范性文件 C.地方性法规 D.部门规章 E.行政法规
答案
判断题
《餐饮业食品卫生管理办法》已于1999年12月21日正式通过,自2000年6月1日起执行。
答案
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