单选题

织纹螺因含有()易导致食物中毒,原卫生部2012年便发公告明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

A. 砷
B. 汞
C. 河豚毒素
D. 贝类毒素

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单选题
织纹螺因含有()易导致食物中毒,原卫生部2012年便发公告明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
A.砷 B.汞 C.河豚毒素 D.贝类毒素
答案
单选题
织纹螺因含有()易导致食物中毒,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
A.砷 B.汞 C.河豚毒素 D.贝类毒素
答案
单选题
我国沿海地区常有人采食织纹螺,根据卫生部2012年发布的公告,下列哪个选项是正确的()
A.织纹螺必须彻底洗净后才能食用 B.织纹螺必须彻底煮熟后才能食用 C.禁止食品生产经营单位采购 D.餐饮单位必须在具有专业厨师的前提下才能加工使用织纹螺
答案
单选题
食物中毒人数超过100人的事件报告卫生部的时限是
A.1h内 B.6h内 C.20h内 D.24h内 E.48h内
答案
单选题
学校发生食物中毒后,县以上卫生行政部门应在多长时间报告卫生部
A.4h内 B.8h内 C.12h内 D.24h内 E.6h内
答案
单选题
下列食物未熟透时易导致食物中毒的是(  )。
A.赤豆 B.荷兰豆 C.豌豆 D.绿豆 E.四季豆
答案
多选题
下列食物未煮熟时易导致食物中毒的是()
A.赤豆 B.豌豆 C.荷兰豆 D.绿豆 E.四季豆
答案
主观题
卫生部门无权追究引发食物中毒的责任人的责任。()
答案
单选题
患者男性36岁因食物中毒导致腹泻,每日排泄7~10次易采用()
A.高膳食纤维饮食。 B.高热量饮食。 C.低盐脂饮食。 D.低蛋白饮食。 E.少渣饮食
答案
单选题
食物添加剂、防腐剂中含有(),可导致食物中毒
A.沙门氏菌 B.亚硝酸盐 C.色素
答案
热门试题
下列食物未煮熟煮透时易导致食物中毒的是 食物添加剂、防腐剂中含有的()可导致食物中毒。 某校由于食堂卫生管理不当,造成100多名学生食物中毒,省政府上报卫生部的时间应不超过 下列事物未煮熟透时易导致食物中毒的是() 有权对造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料采取封存措施的卫生行政部门是 有权对造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料采取封存措施的卫生行政部门是() 氨苄青霉素卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包括() 导致食物中毒的变形杆菌最易污染的食品是 沙门氏菌易导致毒素型细菌性食物中毒 依据《全国卫生部门卫生应急管理工作规范》简述食物中毒事故的现场控制措施。 以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()。 未煮熟的豆浆含有胰蛋白酶抑制剂,易引起食物中毒。 食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类 针对重大传染病、食物中毒和职业中毒等突发公共卫生事件发生的特点和季节性特征,卫生部和()应及时进行分析和预测。 易引起沙门菌食物中毒的食物是()。 易引起沙门菌食物中毒的食物是()。 常见的易引起食物中毒的食物有 食用含有瘦肉精的猪肉或猪肝导致食物中毒主要侵犯人的() 易引起副溶血性弧菌食物中毒的是易引起副溶血性弧菌食物中毒的是() 真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
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