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沙门氏菌易导致毒素型细菌性食物中毒

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沙门氏菌易导致毒素型细菌性食物中毒
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判断题
由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于细菌性食物中毒。
答案
单选题
细菌性食物中毒主要有:肉毒杆菌引起的肉毒中毒、沙门氏菌引起的食物中毒、()引起的食物中毒。
A.出血性大肠杆菌 B.霉变食物中 C.本身有毒的食品中毒 D.化学性食物中毒
答案
单选题
易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.水产品 D.乳及乳制品
答案
单选题
易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.选项83 D.选项84
答案
主观题
食物中毒的种类,主要分为__和__。细菌性食物中毒多发生在夏秋季节。沙门氏菌食物中毒多由动物性食品引起
答案
单选题
沙门氏菌食物中毒属于()。
A.细菌性食物中毒 B.真菌性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.植物性食物中毒 E.化学性食物中毒
答案
单选题
沙门氏菌食物中毒的特点()
A.大便为黄绿色,有时可见脓血,发热 B.大便呈洗肉水样 C.意识清楚,但头痛,头晕,眼睑下垂,复视,很少胃肠道症状 D.大便呈墨绿色,来势凶,恢复快,吐比泻重 E.大便呈米泔样,呕吐
答案
单选题
易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是(  )。
A.发酵食品和罐头食品 B.类、禽类、蛋类、奶类 C.剩饭、凉糕、奶制品 D.海产品及凉拌腌菜 E.各种食品
答案
单选题
易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是(  )。
A.发酵食品和罐头食品 B.畜肉类、禽类、蛋类、奶类 C.剩饭、凉糕、奶制品 D.海产品及凉拌腌菜 E.各种食品
答案
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