单选题

以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

A. 唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖
B. 唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
C. 胃酸本身有一定降解淀粉的作用
D. 小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所
E. 乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖

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单选题
以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
A.唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖 B.唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉 C.胃酸本身有一定降解淀粉的作用 D.小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所 E.乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖
答案
多选题
以下对碳水化合物消化的叙述哪些是正确的()
A.唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖 B.唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉 C.胃酸本身有一定降解淀粉的作用 D.小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所 E.麦芽糖酶、乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖
答案
单选题
碳水化合物与高脂血症不正确的是()
A.过多摄入碳水化合物,可使血清胆固醇 B.高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降 C.过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇 D.膳食纤维有调节血脂的作用 E.膳食纤维可降低血清胆固醇
答案
多选题
有关碳水化合物的消化吸收,下列叙述正确的是()
A.碳水化合物的消化从口腔开始 B.胃中不含任何能水解碳水化合物的酶 C.单糖的吸收是不耗能的被动吸收 D.碳水化合物的消化主要在小肠中进行 E.小肠内不被消化的碳水化合物在结肠内可被细菌分解成短链脂肪酸,被肠壁吸 F.收并利用
答案
单选题
关于碳水化合物的说法不正确的是()
A.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用 B.人体只能利用L型葡萄糖 C.木糖是属于戊糖 D.淀粉完全由葡萄糖构成 E.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
答案
单选题
()是对碳水化合物过量对婴儿影响的不正确的描述.
A.蛋白质摄入减少会造成表面看去肥胖,但体质健康水平低下 B.婴儿碳水化合物缺乏会造成视力发展滞后等 C.蛋白质摄入减少会造成免疫力下降,肌肉发育差,肌张力低下 D.D婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪,造成肥胖,产生腹泻
答案
单选题
碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是()
A.过多摄入碳水化合物,可使血清胆固醇 B.高碳水化合物摄入可使高密度脂蛋白下降 C.过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇 D.膳食纤维有调节血脂的作用 E.膳食纤维可降低血清胆固醇
答案
单选题
碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是
A.过多摄入碳水化合物,可使血清胆固醇、甘油三酯升高 B.高碳水化合物摄入可使高密度脂蛋白下降 C.过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降 D.膳食纤维有调节血脂的作用 E.膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白水平
答案
单选题
碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是
A.甘油 三酯升高 B.高碳水化合物摄入可使高密度脂蛋白下降 C.甘油 三酯下降 D.膳食纤维有调节血脂的作用 E.低密度脂蛋白水 平
答案
单选题
碳水化合物消化的开始部位是 ( )
A.口腔 B.胃 C.十二指肠 D.小肠
答案
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