单选题

下列哪种肉经过适当处理后可以食用()

A. 患炭疽病的牲畜
B. 患口蹄疫的牲畜
C. 严重结核痛的牲畜
D. 不明原因死亡的牲畜
E. 严重感染囊尾坳的牲畜

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单选题
下列哪种肉经过适当处理后可以食用下列哪种肉经过适当处理后可以食用()
A.患炭疽病的牲畜 B.患口蹄疫的牲畜 C.严重结核病的牲畜 D.不明原因死亡的牲畜 E.严重感染囊尾蚴的牲畜
答案
单选题
下列哪种肉经过适当处理后可以食用()
A.患炭疽病的牲畜 B.患口蹄疫的牲畜 C.严重结核痛的牲畜 D.不明原因死亡的牲畜 E.严重感染囊尾坳的牲畜
答案
主观题
在一定条件下,经过无害化处理后可以食用的病畜肉称为()。
答案
主观题
下列哪种零食可以适当食用?
答案
判断题
发霉的大米经过适当漂洗后还是可以食用的。
答案
单选题
下列哪种食用菌的菌柄应在贮藏加工之前做适当处理()
A.姬菇 B.香菇 C.金针菇 D.茶薪菇
答案
单选题
配菜就是使烹调原料适当(),成为一份可以直接食用或经过烹调后食用的菜品。
A.配合 B.整理 C.组织配合 D.组织整理
答案
单选题
下列哪种人群可以适当增加粗粮的食用量,但不能过量()
A.老年人 B.运动不足 C.生长发育阶段的儿童 D.消化系统功能较弱的
答案
判断题
食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。(判断题)
答案
单选题
食用克仑特罗喂养的痩肉型猪的肝脏后,可以造成
A.发热、出汗、虚脱 B.呕吐、肌肉震颤 C.皮肤色素沉着 D.疲倦、乏力、嗜睡 E.面潮红或苍白
答案
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