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食品样品采样要求
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食品样品采样要求
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主观题
食品样品采样要求
答案
单选题
食品样品采集的原则是使所采样品具有()。
A.特殊性 B.代表性 C.普遍性 D.广泛性
答案
单选题
食品卫生检测所采样品为()。
A.血液 B.大米 C.空气 D.水 E.土壤
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品卫生检测所采样品是
A.大米 B.水 C.空气 D.血液 E.土壤
答案
主观题
食品检测采样时,根据样品作用可以分为试验样品、复验样品、
答案
单选题
食物中毒检验样品为固体食品时,其采样数量和采样方法分别为()
A.200-500g,切取一部分样品置于容器内 B.50-100g,切取一部分样品置于容器内 C.100-150g,捣碎拌匀后置于容器内 D.20-50g,捣碎拌匀后置于容器内
答案
单选题
固体样品的采样要求不包含()。
A.样品洁净 B.样品能代表总体物料的特性 C.样品量能满足检验需要的最佳量 D.根据方法规定决定样品数
答案
判断题
食品样品的采样法是四分法()
答案
判断题
对工业分析用样品进行采样时,要求采样具有代表性。()
答案
单选题
食品检验时为保持样品的原始质量,采样后需冷藏的样品,最适宜的保存温度是()
A.(10~15)℃ B.(5~10)℃ C.(0~4)℃ D.(-5~0)℃
答案
热门试题
化学污染物监测采样,定型包装样品同一批号(或生产日期)的食品为1份抽检样品,每份样品的采样量下列哪个说法是正确的()
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证()
样品采集(采样)时要注意哪些具体要求?
水质采样时,通常分析有机物的样品使用简易聚乙烯塑料采样瓶,分析无机物的样品使用玻璃采样瓶(桶)。自动采样容器应满足相应的污水采样器技术要求()
采样完成后,在采样现场,样品必须逐件与样品登记表、样品标签和采样记录进行核对,核对无误后分类装箱()
采样完成后,在采样现场,样品必须逐件与样品登记表、样品标签和采样记录进行核对,核对无误后分类装箱()
要零售场所和餐饮服务场所分别采取同一样品的,餐饮食品样品采样量应当不少于同类样品的()
使用采样瓶采样,用样品对样品瓶进行置换清洗时,至少2次()
GB6678-86《化工产品采样》中对采样中样品量的确定原则是在满足需要的前提下,样品量要求()越好
采取水样品时,采样人员应站在采样()
饮食业油烟测试,样品采样工况应在油烟排放单位(炒菜、食品加工或其他产生油烟的操作)()进行,采样次数为连续()次,每次()min()
GB 6678-86《化工产品采样》中对采样中样品量的确定原则是在满足需要的前提下,样品量要求()越好。
样品采样方法不包括()
按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品在采样中要充分遵循以下哪些原则()
大气样品通常在距地面()高度处采样,以便所采样品尽量与()的空气相同。
大气样品通常在距地面()高度处采样,以便所采样品尽量与()的空气相同
根据采样点数分为()样品和()样品,农化分析中常采用()样品。
采样的同时,传人填写样品标签、采样记录,标签-式()
对于负压下的气体样品,采样时可用气囊采样。()
食品卫生监督员采样送检后检验机构应在法定时间内出具报告单,对食物中毒的样品要求为
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