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馒头:包子:食物
单选题
馒头:包子:食物
A. 水果饼干饮料
B. 头身体消化系统
C. 木头煤石油
D. 银铁金属
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单选题
馒头:包子:食物
A.水果饼干饮料 B.头身体消化系统 C.木头煤石油 D.银铁金属
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单选题
发酵粉的用量一般为面粉重量的,馒头、包子等食物中以面粉计为0.7%-2%()
A.2%-5% B.1%-5% C.2%- 6% D.1%-6%
答案
单选题
在其他条件不变的情况下,当包子的价格上升而馒头的价格不变时,包子与馒头的需求数量分别会发生( ) ( )。
A.上升,下降 B.上升,不变 C.下降,上升 D.下降,不变 E.下降,下降
答案
判断题
蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。
答案
单选题
蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉()
A.正确 B.错误
答案
单选题
各种馒头、包子、糕、饼等点心为消费提供了方便()
A.食品 B.实惠 C.早餐 D.快捷
答案
单选题
馒头:面点:食物()
A.钻石:珠宝:矿物 B.香樟:木材:森林 C.普洱:茶具:器皿 D.冰箱:家电:电器
答案
单选题
在馒头、包子、发糕等面粉制品中添加明矾属于违规行为()
A.正确 B.错误
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单选题
一家早餐店只出售粥、馒头和包子。粥有三种:大米粥、小米粥和绿豆粥,每份1元;馒头有两种:红糖馒头和牛奶馒头,每个2元;包子只有一种三鲜大肉包,每个3元。陈某在这家店吃早餐,花了4元钱,假设陈某点的早餐不重样,问他吃到包子的概率是多少?( )
A.30% B.35% C.40% D.45%
答案
单选题
在公交车上可以吃包子、韭菜盒子、榴莲等食物()
A.正确 B.错误
答案
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在馒头、包子制作时,面团发酵时温度最高不要超过(),否则易造成产酸菌生长,造成制品的质量下降。
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根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则,以下可用于替换馒头的食物是()
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与面粉相比,馒头的需求价格弹性(),与食物相比,面粉的需求价格弹性()。
中医认为血虚时参枣米饭、山药汤圆、茯苓包子、益脾饼、大枣粥等食物。
中医认为血虚时参枣米饭、山药汤圆、茯苓包子、益脾饼、大枣粥等食物。
米饭、馒头等食物的主要营养成分,是人体的主要能源物质,它是()
爸爸买了4个包子,妈妈也买了4个包子,一共有多少个包子请列式计算()
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小儿从生后几个月起可添加一些固体食物(如饼干、馒头),以利于牙齿的发育
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包子是谁发明的?()
蒸馒头时馒头发黄,可在锅中加入适量的(),再蒸一会儿后馒头就会变白。
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