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植物经过后熟作用,味道发生明显变化,其中涩味降低的原因是()
单选题
植物经过后熟作用,味道发生明显变化,其中涩味降低的原因是()
A. 有机酸被金属离子中和
B. 水溶性鞣质发生聚合
C. 双糖转化为单糖
D. 芳香物质的发散
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单选题
植物经过后熟作用,味道发生明显变化,其中涩味降低的原因是()
A.有机酸被金属离子中和 B.水溶性鞣质发生聚合 C.双糖转化为单糖 D.芳香物质的发散
答案
单选题
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答案
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A.气压变化 B.摩擦力的变化 C.乱流强度的变化
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单选题
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