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以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜是()。
单选题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜是()。
A. 川菜
B. 浙菜
C. 湘菜
D. 闽菜
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单选题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜是()。
A.川菜 B.浙菜 C.湘菜 D.闽菜
答案
单选题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是()。
A.浙菜 B.闽菜 C.川菜 D.湘菜
答案
单选题
以偏甜的、偏淡的、偏酸的“三偏”为特色,以鸡丝燕窝、炒西施舌等为名菜的是()
A.浙菜 B.闽菜 C.川菜 D.湘菜
答案
单选题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以荔枝肉、醉糟鸡等为名菜的是( )。
A.浙菜 B.闽菜 C.川菜 D.湘菜
答案
单选题
以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是( )。
A.浙菜 B.闽菜 C.川菜 D.湘菜
答案
主观题
佛跳墙和炒西施舌都属于()传统菜品。
答案
单选题
佛跳墙和炒西施舌都属于的传统菜品()
A.粤菜 B.川菜 C.鲁菜 D.闽菜
答案
单选题
“佛跳墙”和“炒西施舌”都属于()的传统菜品
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答案
多选题
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答案
单选题
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答案
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