主观题

食品依pH值可以分成几类,其杀菌条件有何不同?

查看答案
该试题由用户211****22提供 查看答案人数:29015 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户211****22提供 查看答案人数:29016 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
在罐藏食品杀菌过程中,实际杀菌F值应该()安全杀菌F值 根据腐败菌对不同pH值的适应情况及其耐热性,(罐头)食品按照pH值不同常分为四类:() 垃圾可以分成几类? () 急性白血病化疗分成两个阶段,目的有何不同 急性白血病化疗分成两个阶段,目的有何不同 食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式不适合采用常压杀菌的食品是() 低酸性罐头食品是指除酒精饮料之外,凡杀菌后平衡pH值大于4.6、水分活性度大于()的罐头食品。 食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式,下列不适合采用常压杀菌的食品是 液态乳有哪些杀菌方法?其杀菌条件是什么? 消毒、抗菌和抑菌产品在杀菌率上有何不同? 消毒、抗菌和抑菌产品在杀菌率上有何不同 食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于() 异常可以分成几类? 非条件反射与条件反射有何不同? 按pH值分类的食品中,低酸性食品的pH值常以来划分() 根据曝光方式的不同,光学光刻机可以分成几类?各有什么优缺点? 可回收物可以分成几类?( ) 地依红染色液的pH值() 地依红染色液的pH值() F值愈大,杀菌效果愈好。F值大小还与食品的酸碱度有关,低酸性食品要求F值大于();中酸性食品一般要求F值大于();酸性食品,F值可以确定在()之间
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位