淀粉粒的类型包括单粒淀粉、复粒淀粉和半复粒淀粉（）

就淀粉粒的平均大小而言，马铃薯淀粉粒（）玉米淀粉粒。 淀粉粒的类型 组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉，淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。 淀粉粒（） 淀粉浆作为湿法制粒的黏合剂，常用浓度为（） （名词解析）淀粉粒和糊粉粒 面粉中的淀粉包括直链淀粉、支链淀粉和（）。 用于描述淀粉粒的术语包括 饲料成分中的淀粉在制粒中起到了重要作用，在制粒的调质和挤压过程中，淀粉发生了变化，使得原料消化率提高并且粘性增强利于颗粒质量的提高，所以淀粉的（）率是衡量饲料颗粒加工质量的重要指标之一。 淀粉粒主要贮存在（） 淀粉的糊化过程中，淀粉粒大量吸水的阶段称为（） 淀粉浆适用于对湿热稳定的药物制粒，常用浓度为5%-8%（） 用于观察淀粉粒的是 属于淀粉粒结构的是（） 有关淀粉的正确叙述是支链淀粉和直链淀粉同时存在、根据（）不同有支链淀粉和直链淀粉。 不含淀粉粒的药材有（） 糊粉粒贮藏的物质是淀粉。 显微鉴别时确认淀粉粒应加（　　）。 显微鉴别时确认淀粉粒应加 淀粉可分（）和支链淀粉