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牛乳在预热或净化时会形成大量的泡沫,泡沫的形成主要是乳中存在()
单选题
牛乳在预热或净化时会形成大量的泡沫,泡沫的形成主要是乳中存在()
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 类脂物质
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单选题
牛乳在预热或净化时会形成大量的泡沫,泡沫的形成主要是乳中存在()
A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖 D.类脂物质
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单选题
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单选题
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答案
单选题
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多选题
泡沫比例混合装置无法形成或不能按比例形成泡沫混合液,正确的处理方法有()。
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主观题
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单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
泡沫渣形成的主要原因是()
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答案
单选题
泡沫渣形成的主要原因是()
A.炉渣温度高 B.炉渣温度低 C.大量的CO气体弥散在炉渣中 D.以上都不是
答案
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