胰岛素的等电点为pH5.1～5.3，如将其水溶液pH调至5.1～5.3时会发生
A. 聚合反应
B. 水解反应
C. 溶解度最小而析出沉淀
D. 消旋化反应
E. 差向异构化反应
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胰岛素的等电点为pH5.1～5.3，如将其水溶液pH调至5.1～5.3时会发生
A.融化 B.水解反应 C.溶解度最小而析出沉淀 D.固化 E.凝胶化
答案
胰岛素的等电点为pH5.1～5.3，如将其水溶液pH调至5.1～5.3时会发生
A.聚合反应 B.水解反应 C.溶解度最小而析出沉淀 D.消旋化反应 E.差向异构化反应
答案
胰岛素的等电点pH值约为（ ）。
A.1～4.5 B.1～5.3 C.5～3.5 D.5～5.O E.1～7.4
答案
胰岛素的等电点pH值约为
A.4.1～4.5 B.2.5～3.5 C.5.1～5.3 D.7.1～7.4 E.4.5～5.0
答案
复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至 明胶的等电点（如PH4.0~4.5)以下
A.使明胶带正电 B.使明胶带负电 C.阿拉伯胶带正电 D.微囊固化 E.带正、负电荷的明胶相互吸引交联
答案
复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至明胶的等电点（如pH4.0～4.5）以下
A.使明胶带正电 B.使明胶带负电 C.阿拉伯胶带正电 D.微囊固化 E.带正、负电荷的明胶相互吸引交联
答案
复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至明胶的等电点（如pH4.0～4.5）以下是为了
A.使明胶带正电 B.使明胶带负电 C.使阿拉伯胶带正电 D.使溶解度增高 E.使带正、负电荷的明胶相互吸引交联
答案
A型明胶的等电点pH为（），B型明胶的等电点pH为4.7～5
答案
在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点（）
A.正确 B.错误
答案
将pH＝11的水溶液稀释100倍，则得pH＝9的水溶液。
A.对 B.错
答案
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将pH＝11的水溶液稀释100倍，则得pH＝9的水溶液。
蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动。
蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动（）
A型明胶的等电点为pH值（），B型明胶的等电点为pH值4.7～5
一种氨基酸在纯水溶液中的pH=8，则该氨基酸的等电点是（）
一种氨基酸在纯水溶液中的pH=8，则该氨基酸的等电点是（）
将PH=11的水溶液稀释100倍，此溶液的PH为（）。
应首先将溶液的pH调至
溶液的pH值可以影响氨基酸的等电点
在等电点以上的ph溶液中，氨基酸带
已知用pH纸测定，氨水溶液的pH值约是（）
将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时
蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。
蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小（）
氨基酸的等电点是指pH=7时的溶液（）
利用pH计同时测量一批试液，一般先测pH值低的，后测pH值高的溶液；先测非水溶液，后测水溶液（）
强酸弱碱盐类水溶液pH值＜（）。
已知，氨水溶液的pH约是（）
10%多孔硝铵水溶液pH≥（）
10%工业硝铵水溶液pH≤（）
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