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历史悠久,受儒家学派饮食传统影响最深的菜系( )
单选题
历史悠久,受儒家学派饮食传统影响最深的菜系( )
A. 鲁菜
B. 苏菜
C. 川菜
D. 湘菜
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单选题
历史悠久,受儒家学派饮食传统影响最深的菜系( )
A.鲁菜 B.苏菜 C.川菜 D.湘菜
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A.广东菜 B.上海菜 C.江苏菜 D.山东菜
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答案
单选题
我国北方历史悠久、影响最大的菜系是()。
A.鲁菜 B.苏菜 C.粤菜 D.川菜
答案
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A.错误 B.正确
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单选题
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判断题
山东菜是中国北方历史悠久,影响最大的菜系,有北方代表菜之称。()
答案
单选题
( )是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系,有北方代表菜之称。
A.鲁菜 B.秦菜 C.京菜 D.沪菜
答案
判断题
鲁菜即山东菜,是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系,有北方代表菜之称。( )
答案
单选题
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A.隐学 B.古学 C.张学 D.显学
答案
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儒家学派
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