胎儿大脑发育需要一种重要的营养物质ω-3脂肪酸即二十二碳六烯酸（DHA），有人建议，孕妇在孕期服用富含DHA的鱼油补充剂有利于胎儿的大脑发育。临床试验中，两组孕妇每日服用含有800毫克DHA的补充剂或安慰剂。两组孩子在18个月大时，其平均的认知、语言及运动评分之间没有差别，此后，研究人员对这些孩子在4岁时的表现进行了跟踪评估，大多数（91.9%）家庭参与了该研究。研究人员发现，对认知、从事复杂思维
A. 胎儿的DHA来自母亲的饮食，但母亲需要摄入的DHA的确切数量目前难以确定
B. DHA补充剂可能降低早产的风险，也可能降低那些有家族过敏史的孩子患过敏的风险
C. 7岁才是能够预测智力的最早年龄，4岁时各种因素对发育的影响尚未充分表现，不能可靠评估
D. 研究证明，孩子出生后补充DHA有益于认知能力发展，该国婴儿出生后常规服用富含DHA的补充剂
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换一换
ARA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸（）
A.正确 B.错误
答案
必需脂肪酸就是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的简称。（）
答案
胎儿大脑发育需要一种重要的营养物质ω-3脂肪酸即二十二碳六烯酸（DHA），有人建议，孕妇在孕期服用富含DHA的鱼油补充剂有利于胎儿的大脑发育。临床试验中，两组孕妇每日服用含有800毫克DHA的补充剂或安慰剂。两组孩子在18个月大时，其平均的认知、语言及运动评分之间没有差别，此后，研究人员对这些孩子在4岁时的表现进行了跟踪评估，大多数（91.9%）家庭参与了该研究。研究人员发现，对认知、从事复杂思维
A.胎儿的DHA来自母亲的饮食，但母亲需要摄入的DHA的确切数量目前难以确定 B.DHA补充剂可能降低早产的风险，也可能降低那些有家族过敏史的孩子患过敏的风险 C.7岁才是能够预测智力的最早年龄，4岁时各种因素对发育的影响尚未充分表现，不能可靠评估 D.研究证明，孩子出生后补充DHA有益于认知能力发展，该国婴儿出生后常规服用富含DHA的补充剂
答案
.脂肪酸组成中含有较多二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DEA)的油脂是
答案
ω-3与ω-6脂肪酸具有重要的营养学意义，下列哪个脂肪酸属于ω-3脂肪酸（）
A.A-亚麻酸 B.亚油酸 C.油酸 D.花生四烯酸
答案
不饱和脂肪酸是一类重要的海洋生物活性成分，其中二十二碳六烯酸的英文缩写为（）。
A.EPA B.DHA C.AA D.PUFA
答案
人体生命活动所必需的脂肪酸只有一种即（）人体生命活动所必需的脂肪酸只有一种即（）
A.亚麻酸 B.花生四烯酸 C.EPA D.DHA E.亚油酸
答案
胎儿大脑发育需要一种重要的营养物质w-3脂肪酸即二十二碳六烯酸 （DHA）.有人建议，孕妇在孕期服用富含DHA的鱼油补充剂有利于胎儿的大脑发育。临床试验中，两组孕妇每日服用含有800毫克DHA的补充剂或安慰剂。两组孩子在18个月大时，其平均的认知，语言及运动评分之间没有差别。此后，研究人员对这些孩子在4岁时的表现进行了跟踪评估，大多数（91.9%）家庭参与了该研究。研究人员发现，对认知、从事复杂思
A.胎儿的 DHA来自母亲的饮食，但母亲需要摄入的DHA的确切数量目前难以确定 B.DHA补充剂可能降低早产的风险，也可能降低那些有家族过敏史的孩子患过敏的风险 C.7岁才是能够预测智力的最早年龄，4岁时各种因素对发育的影响尚未充分表现，不能可靠评估 D.研究证明, 孩子出生后补充DHA有益于认知能力发展，该国婴儿出生后常规服用富含DHA的补充剂
答案
孕期摄入充足的营养物质是胎儿大脑发育的基本条件。
答案
（）是一种重要的营养物质。
A.氮气 B.葡萄糖 C.硝酸钾 D.氧化镁
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胎儿在母体内获得发育所需要的营养物质是（）
人体生命活动所必需的脂肪酸只有一种，即
二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸（）
下列哪种物质属于营养必需脂肪酸？()
“二十二碳六烯酸”是哪种物质的全称（）
反式脂肪酸是脂肪酸的一种，因其化学结构上有一个或多个“非共轭反式双键”而得名，是一种不饱和脂肪酸。
合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种物质提供（）
合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种物质提供
下列脂肪酸中哪些是营养必需脂肪酸
写出下列字母代号的含义
POV（过氧化值）；HLB（亲水亲油平衡值）；TG（三酰基甘油脂）
EFA（必需脂肪酸）；PUFA（多不饱和脂肪酸）；DHA（脱氢丙氨酸/脑黄金）
SFA（饱和脂肪酸）；UFA（不饱和脂肪酸）；二十碳五烯酸（EPA）
月桂酸（La）；硬脂酸（St）；亚油酸（L）
SFI（固体脂肪指数）；二十二碳六稀酸（DHA）；油酸（O）
二十二碳六烯酸
二十二碳六烯酸（）
二十二碳六烯酸（）
一种非营养物质只有一种代谢途径
人类营养中最重要得必需脂肪酸是（）
下列哪一种物质不参与由乙酰辅酶A合成脂肪酸的反应
下列哪一种物质不参与由乙酰辅酶A合成脂肪酸的反应
二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸（）
下列属于营养必需脂肪酸的是下列属于营养必需脂肪酸的是（）
蔗糖脂肪酸酯是一种良好（）。
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