多选题

《餐饮服务食品安全监督管理办法》对有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的规定是()

A. 记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果
B. 记录日常监督检查结果
C. 记录违法行为查处等情况
D. 食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案,对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管

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多选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的规定是()
A.记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果 B.记录日常监督检查结果 C.记录违法行为查处等情况 D.食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案,对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律 C.明确食品安全责任,并建立培训档案 D.以上都是
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求_____。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 C.明确食品安全责任,并建立培训档案 D.以上都是
答案
多选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当()
A.依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动 B.对社会和公众负责 C.保证食品安全,接受社会监督 D.承担餐饮服务食品安全责任
答案
多选题
对于食品安全事故预防和处置,《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是()
A.餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案 B.应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理 C.如发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场 D.发生食品安全事故,应在2小时之内及时上报
答案
多选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定凉菜的制作()
A.专人负责 B.专室制作 C.工具专用、消毒专用 D.冷藏专用
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关听证的规定正确的是()
A.食品药品监督管理部门作出责令停业 B.当事人要求听证的,食品药品监督管理部门应当组织听证 C.当事人对处罚决定不服的,可以申请行政复议或者提起行政诉讼 D.以上都是
答案
主观题
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。
答案
主观题
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理
答案
多选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》的货值金额是指()
A.餐饮服务提供者经营的食品的市场价格总金额 B.原料及食品添加剂按进价计算 C.半成品按原料计算 D.成品按销售价格计算
答案
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《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的,应当_____。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按未取得《餐饮服务许可证》查处的情形的是() 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是() 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是_____。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者的记录、票据的保存期限不得少于_____。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的,应当_____。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的,应当() 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》对复检工作的要求不相符合的是() 地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行()。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列平常监督管理信息:( ) 以下()不是《餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定在采购环节应开展的活动 重大活动餐饮服务食品安全监督管理中,属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是() 任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的“情节严重”包括但不限于下列情形() 重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持()、()、()、()的原则。 重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持()、()、()、()的原则 重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持下列哪些原则。() 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有()。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有_____。 入库后进行验收不是《餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定在采购环节应开展的活动
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