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在霜降之后,萝卜往往吃起来味道会十分甜美,这是因为萝卜的淀粉在植物内酶的作用下水解成()
单选题
在霜降之后,萝卜往往吃起来味道会十分甜美,这是因为萝卜的淀粉在植物内酶的作用下水解成()
A. 脂肪
B. 葡萄糖
C. 水
D. 蛋白质
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单选题
在霜降之后,萝卜往往吃起来味道会十分甜美,这是因为萝卜的淀粉在植物内酶的作用下水解成()
A.脂肪 B.葡萄糖 C.水 D.蛋白质
答案
单选题
胡萝卜吃起来有淡淡的甜味,主要来自于哪种成分?()
A.葡萄糖与蔗糖 B.胡萝卜素 C.维生素C D.水
答案
判断题
白钢笔萝卜,别名玉笋萝卜、手指萝卜,为十字花科、萝卜属二年生植物,其品质细嫩,味道甜美,适合生食。
答案
单选题
雪糕吃起来比较软,冰块吃起来比较硬,是因为____。
A.冰块中水的纯度高,雪糕中水的纯度低 B. 冰块温度高,雪糕温度低 C.冰块结晶完整,雪糕晶体较小
答案
单选题
菠萝为什么吃起来会感觉舌头发涩?()
A.菠萝醇 B.菠萝蛋白酶
答案
单选题
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A.人的味觉在接触零度以下的食物时更敏感 B.荔枝里的果糖甜度随着温度降低而上升 C.荔枝冰冻后产生更多葡萄糖
答案
主观题
肉吃起来为什么有香味?
答案
主观题
肉吃起来为什么有香味
答案
主观题
大家都知道炒菠菜吃起来涩涩的,味道不爽口,那么怎么炒菠菜才不涩口?
答案
单选题
天高地阔地吃起来的意思是()
A.在空间很大的地方高兴地吃起来,表现农家人无拘无束的乡下生活 B.一边无边无际地说,一边吃 C.心胸宽阔地吃起来
答案
热门试题
白萝卜、青萝卜、水萝卜和胡萝卜等各种萝卜都是十字花科植物
放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,这是什么原因呢?
海带要想吃起来柔软可口,泡时应多放碱。
西瓜吃起来甘甜可口,西瓜细胞结构中含有大量糖分的是()
萝卜和胡萝卜都为十字花科植物。
腌萝卜需要较长的时间萝卜才会变咸,而炒菜时萝卜很快就会变咸,这是国为炒菜时()
甘蔗吃起来特别甜,那么甘蔗的细胞中含量最多的物质是()
未成熟的葡萄吃起来是酸,这种酸性的物质主要存在于()
导致成熟后的苹果吃起来口感觉得“面”的两种物质是()。
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以“闻起来臭,吃起来香”为特色的是哪种长沙,绍兴等地的著名豆制品小吃?
以闻起来臭,吃起来香为特色的是哪种长沙,绍兴等地的著名豆制品小吃
萝卜等十字花
还有一种“火饺”,下热油锅快速炸成嫩黄,吃起来既脆又香()
萝卜喝醉了,会变成什么?
“小葱拌豆腐”吃起来爽口无比,试问“小葱拌豆腐”这道菜究竟科学不科学?为什么?
有人提出,不能青萝说白萝卜是萝卜,只能说白萝卜是白萝卜.因为萝卜还包括红萝卜和白萝卜等,这种观点的错误在于割裂事物()的联系。
有人提出,不能说白萝卜是萝卜,只能说白萝卜是白萝卜.因为萝卜还包括红萝卜和白萝卜等,这种观点的错误在于割裂事物()的联系
一根会走路的萝卜
全脂牛奶、冰淇淋等虽然吃起来没有油腻感,但它却含有相当高的不可见脂肪。( )
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