碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理。

属于抗氧化剂的是 属于抗氧化剂的是（） 食品抗氧化剂有（）。 食品抗氧化剂有（）。 食物抗氧化剂包括 食品抗氧化剂有 下列是抗氧化剂的是（） （）是一种天然的抗氧化剂。 下列属于抗氧化剂的是 最常用的抗氧化剂是（）。 简述抗氧化剂的作用 防止食品氧化变色的抗氧化剂是（） 属于注射剂抗氧化剂的是 属于注射剂抗氧化剂的是（） 含抗氧化添加剂油的抗氧化剂含量为（） 抗氧化剂的增效剂包括（）。 使用抗氧化剂的浓度要适当。使用抗氧化剂的浓度大，抗氧化的效能也增大，但并不是成（）关系。 可作为栓剂抗氧化剂的是 我国允许使用的抗氧化剂是 可作为栓剂抗氧化剂的是