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抗氧化剂的增效剂包括()。
多选题
抗氧化剂的增效剂包括()。
A. 柠檬酸;
B. 磷酸;
C. 碳酸;
D. 抗坏血酸。
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多选题
抗氧化剂的增效剂包括()。
A.柠檬酸; B.磷酸; C.碳酸; D.抗坏血酸。
答案
判断题
增效剂可以有效增加抗氧化剂的效用
答案
单选题
增效剂可以有效增加抗氧化剂的效用()
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答案
主观题
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答案
判断题
冻鱼镀冰衣时加入抗氧化剂和增效剂,可有效防止脂肪氧化。
答案
判断题
冻鱼镀冰衣时加入抗氧化剂和增效剂,可有效防止脂肪氧化()
答案
单选题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
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抗氧化剂作用机制及使用?
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