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菜肴“八宝葫芦鸭”采用的组配手法是()。
单选题
菜肴“八宝葫芦鸭”采用的组配手法是()。
A. 挤
B. 贴
C. 藏
D. 排
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单选题
菜肴“八宝葫芦鸭”采用的组配手法是()。
A.挤 B.贴 C.藏 D.排
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传统的八宝鸭改成八宝鸭腿是属于在原料使用上兼容出新()
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