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按黄酒的含糖量,将它分为干黄酒、半黄酒、半甜黄酒、甜黄酒、()、()六种
主观题
按黄酒的含糖量,将它分为干黄酒、半黄酒、半甜黄酒、甜黄酒、()、()六种
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主观题
按黄酒的含糖量,将它分为干黄酒、半黄酒、半甜黄酒、甜黄酒、()、()六种
答案
主观题
按黄酒的(),黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。
答案
单选题
黄酒按GB/T13662-92标准,以含糖量分类,浓甜黄酒的含糖量为()
A.≥60g/L B.≥100g/L C.≥150g/L D.≥20.0g/100ml
答案
单选题
黄酒按GB/T13662-92标准,以含糖量分类,浓甜黄酒的含糖量为()
A.≥60g/L B.≥100g/L C.≥150g/L D.≥20.0g/100ml
答案
单选题
黄酒按GB/T13662—92标准以含糖量划分,干黄酒的含糖量为()
A.≤5g/L B.<10g/L
答案
主观题
半干黄酒的代表:()。
答案
多选题
根据含糖量的不同,黄酒可分为()
A.干黄酒 B.半干黄酒 C.半甜黄酒 D.甜黄酒
答案
单选题
"半干黄酒"表示酒中的()。
A.糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份 B.淀粉还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份 C.脂肪还未全部发酵成酒精,还保留了一些脂类 D.糖份还未全部发酵成酒精,还存在大量的糖份
答案
单选题
半甜黄酒的总糖含量在(),口味醇厚、鲜甜爽口,酒体协调,无异味
A.4.1到10 B.20.1到50 C.40.1到100 D.100.1到222
答案
单选题
半甜黄酒的总糖含量在(),口味醇厚、鲜甜爽口,酒体协调,无异味
A.4.1到10
答案
热门试题
下列选项中,属于半干型黄酒的是
黄酒
我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。
黄酒按操作方式分为()。
黄酒属于()。
按酿造方法划分,黄酒属于()
是否有售黄酒()
某黄酒厂5月份销售瓶装黄酒100吨,每吨5000元(含增值税),则该黄酒厂本月应纳消费税税额为元。黄酒消费税税率每吨240元
不同的黄酒应该与不同的菜肴相配,更能体现出黄酒的风味。()
黄酒的俗称是()
黄酒的故乡是()。
黄酒有明显的()。
黄酒度数普通为()。
绍兴黄酒之格。
()时区别黄酒的质量,不仅以浓厚与淡薄为标准,还注意黄酒的风格
葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒()
黄酒是中国汉族的特产,其中哪个地方的黄酒历史最悠久、最有代表性()
酒炙时多用黄酒。
黄酒可根据()来分类
黄酒以()作为发酵菌。
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