单选题

下列关于蛋白质螺旋的叙述,哪一项是错误的()

A. 减少R基团间的相互作用可使它稳定
B. 分子内氢键使它稳定
C. 疏水键使它稳定
D. 脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋
E. 它是一些蛋白质的二级结构

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单选题
下列关于蛋白质螺旋的叙述,哪一项是错误的()
A.减少R基团间的相互作用可使它稳定 B.分子内氢键使它稳定 C.疏水键使它稳定 D.脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋 E.它是一些蛋白质的二级结构
答案
单选题
下列关于蛋白质结构的叙述,哪一项是错误的?()
A.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B.带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧.面向水相 C.蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D.蛋白质的空间结构主要靠次级键维持 E.蛋白质的二级结构是蛋白质的高级结构
答案
主观题
下列关于蛋白质结构的叙述,哪一项是错误的_______
答案
单选题
下列关于蛋白质结构的叙述,哪一项是错误的()
A.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B.电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相 C.蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D.蛋白质的空间结构主要靠次级键维持
答案
多选题
下列关于蛋白质结构的叙述,哪一项是错误的()
A.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B.带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相 C.蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D.蛋白质的空间结构主要靠二硫键维持
答案
主观题
下列关于蛋白质的α螺旋的叙述,那一项是正确的
答案
单选题
下列关于蛋白质组成叙述错误的一项是()
A.蛋白质组成较为简单,主要由碳 B.氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位 C.已知食物中的的蛋白质有三十种,氨基酸千变万化的连接方式,构成蛋白质多种多样的结构和方式 D.氨基酸分为三类:必须氨基酸
答案
主观题
下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点:
答案
单选题
下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点()
A.天然蛋白质多为右手螺旋 B.肽链平面充分伸展 C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈 D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm E.其结构是借助于氢键稳定的
答案
单选题
下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点()
A.天然蛋白质多为右手螺旋 B.肽链平面充分伸展 C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈 D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
答案
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