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厨房采用标准成本进行原料成本控制,在生产经营中将实际成本与标准成本进行比较,从而达到对原料成本进行控制的目的。
判断题
厨房采用标准成本进行原料成本控制,在生产经营中将实际成本与标准成本进行比较,从而达到对原料成本进行控制的目的。
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厨房采用标准成本进行原料成本控制,在生产经营中将实际成本与标准成本进行比较,从而达到对原料成本进行控制的目的。
答案
判断题
厨房采用标准成本进行原料成本控制,在生产经营中将实际成本与标准成本进行比较,从而达到对原料成本进行控制的目的()
答案
单选题
最简单有效的厨房原料成本控制方法是对原料进行()。
A.每日盘点 B.每月盘点 C.不定期盘点 D.随机盘点
答案
判断题
厨房生产前的成本控制主要是针对生产原料的管理与控制以及成本的预算管理。
答案
判断题
厨房生产前的成本控制主要是针对生产原料的管理与控制以及成本的预算管理()
答案
单选题
()是指通过事前制定标准成本,在实际执行过程中将实际成本与标准成本进行比较分析,找出差异产生的原因,并据以加强成本控制和业绩评价的成本控制系统。
A.标准成本 B.成本差异 C.标准成本制度 D.全面预算体系
答案
单选题
组成厨房生产成本的主要是原料成本、劳动力成本和()。
A.经营管理费用 B.能源费用 C.折旧费用 D.借贷利息
答案
多选题
采用成本分析法进行成本控制分析时,实际成本与标准成本比较后会形成()
A.标准差异 B.不利差异 C.可控差异 D.有利差异
答案
判断题
标准成本是在正常生产经营条件下应该实现的,可以作为控制成本开支、评价实际成本、衡量工作效率的依据和尺度的一种目标成本。
答案
多选题
正常标准成本是在正常生产经营条件下应该达到的成本水平,它是根据()制定的标准成本。
A.现实的耗用水平 B.正常的价格 C.正常的生产经营能力利用程度 D.现实的价格 E.实际消耗
答案
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施工过程成本控制指的是对生产经营所消耗的()进行指导、监督和调节。
在项目成本的形成过程中,通过成本控制主要是对生产经营()进行指导、监督、检查和调整。
厨房所耗用的食品原料成本包括主料成本、配料成本和()成本
甲企业采用标准成本法进行成本控制,当月产品实际产量大于预算产量,导致的成本差异是()
甲企业采用标准成本法进行成本控制。当月产品实际产量大于预算产量。导致的成本差异是( )。
南方企业采用标准成本法进行成本控制。当月产品实际产量大于预算产量。导致的成本差异是()
厨房生产前的成本控制主要通过采购控制、验收控制、存储控制、发料控制以及()进行。
非生产经营活动的耗费不能计入物流成本,只有生产经营活动的成本才能计入物流成本。()
采用标准成本进行成本控制的重要工作是()
(2017年)甲企业采用标准成本法进行成本控制,当月产品实际产量大于预算产量,导致的成本差异是()。
药品的生产经营成本包括()
标准成本按其依据的生产经营条件不同可分为()。
在厨房生产过程中,对原料成本控制起着举足轻重作用的部门是()
厨房生产原料成本是指制作菜点时耗用的主要原料价值的总和。
厨房生产原料成本是指制作菜点时耗用的主要原料价值的总和()
常用烹钰原料的集中加工、高档原料的慎重使用和(),能够帮助厨房生产降低原料成本。
生产经营活动的成本不一定计入产品成本,只有正常的生产经营活动成本才计入产品成本。( )
(2017年真题)甲企业采用标准成本法进行成本控制,当月产品实际产量大于预算产量,导致的成本差异是( )。
厨房生产原料成本属于变动成本,与产品销量的大小成反比例关系。
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