相关试题
换一换
性状鉴别时，用手折断药材和饮片时的感官感觉，称之为（）
A.质地 B.形状 C.断面 D.颜色
答案
某药材加工成饮片，习称“蝴蝶片”该药材主要的性状鉴别特征为
A.根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头” B.断面呈“车轮纹” C.呈不规则结节状拳形团块 D.断面呈“金井玉栏” E.弯曲处常有深陷横沟而成结节状的瘤块样
答案
感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从（ ）方面和正常食品进行对比鉴别。
A.价格的高低 B.包装的完好程度 C.营养成分 D.色、香、味、形
答案
中药性状特征是指药材和饮片的（ ）
答案
中药性状特征是指药材和饮片的（）
A.形状 B.大小 C.表面（色泽与特征） D.质地 E.断面（折断面或切断面）及气味
答案
中药饮片的性状鉴定内容与药材鉴定内容一致，但中药饮片与完整药材相比，改变了形状、大小、颜色甚至气味，给饮片鉴别增加了难度，应注意鉴别，以免发生错误。
A.葛根 B.白术 C.白芷 D.白蔹 E.知母
答案
感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和（）进行对比鉴别。
A.正常食品 B.所用原料 C.其他食品的照片 D.菜肴本身的价格
答案
低温养护法贮存中药材和饮片时，温度宜为
A.0-8℃ B.2-8℃ C.10-20℃ D.10-16℃ E.2-10℃
答案
淫羊藿饮片的性状鉴别特征是
A.呈皱缩状 B.上表面绿色、黄绿色或浅黄色，下表面灰绿色 C.网脉明显，中脉及细脉凸出 D.边缘具黄色刺毛状细锯齿 E.气芳香，味甜
答案
淫羊藿饮片的性状鉴别特征是
A.呈皱缩状 B.上表面绿色、黄绿色或浅黄色，下表面灰绿色 C.网脉明显，中脉及细脉凸出 D.边缘具黄色刺毛状细锯齿 E.表面浅黄色显油亮光泽，微有羊脂油气
答案
热门试题
淫羊藿饮片的性状鉴别特征是
淫羊藿饮片的性状鉴别特征是（）
性状鉴别时，具有鹦哥嘴的药材是()。
下列药材在性状鉴别时，断面可见朱砂点的药材是（）
.肉苁蓉饮片的性状鉴别特征有
肉苁蓉饮片的性状鉴别特征有
性状鉴别时，断面可见“云锦花纹”的药材是（）
（）不属于中药饮片的性状鉴别
药材葛根的性状鉴别特征是
肉桂药材的性状鉴别特征是
药材粉葛的性状鉴别特征是
雄黄药材的性状鉴别特征是
药材血竭的性状鉴别特征是
厚朴药材的性状鉴别特征是
粉葛药材的性状鉴别特征是（ ）。
葛根药材的性状鉴别特征是（ ）。
杜仲药材的性状鉴别特征是（）。
法半夏的药材性状鉴别特征（）
下列属于中药饮片性状鉴别特征的是（）。
聚合酶链反应鉴别法 是指通过比较药材、饮片的DNA差异来鉴别药材、饮片的方法。
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