用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是
A. 中火
B. 文火
C. 先武火后文火
D. 先文火后武火
E. 武火
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用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是
A.中火 B.文火 C.先武火后文火 D.先文火后武火 E.武火
答案
蛤粉炒阿胶时多用的火力是
A.中火 B.文火 C.武火 D.先文火后武火 E.先武火后文火
答案
蛤粉炒阿胶时，每100kg阿胶丁用蛤粉（）
A.10～20kg B.30～40kg C.20～40kg D.5～10kg E.30～50kg
答案
蛤粉炒阿胶时，每100公斤阿胶丁用蛤粉（ ）。
A.5～10公斤 B.10～20公斤 C.20～30公斤 D.30～40公斤 E.30～50公斤
答案
蛤粉炒阿胶应用
A.小火 B.中火 C.中火转武火 D.武火 E.武火转中火
答案
蛤粉炒阿胶辅料用量为每100kg阿胶用蛤粉
A.10～15kg B.15～20kg C.20～25kg D.30～50kg E.50kg以上
答案
蛤粉炒阿胶时多用（）
A.先武火后文火 B.武火 C.中火 D.文火 E.先文火后武火
答案
蛤粉炒阿胶时多用
A.中火 B.文火 C.武火 D.先文火后武火 E.先武火后文火 F.先武火后文火
答案
蛤粉炒阿胶时的火候是
A.中火 B.文火 C.武火 D.先文火后武火 E.先武火后文火
答案
蛤粉炒阿胶
A.活血化瘀 B.清肝热、润肠燥 C.补血活血、调经止痛、润肠逦便 D.益肺润燥 E.以止血安络力强
答案
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