单选题

食品大肠菌群数的表示单位是

A. CFU/100g(ml)
B. 个/100g(ml)
C. MPN/100g(ml)
D. 个/g(ml)
E. CFU/g(ml)

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换一换
单选题
食品大肠菌群数的表示单位是
A.CFU/100g(ml) B.个/100g(ml) C.MPN/100g(ml) D.个/g(ml) E.CFU/g(ml)
答案
主观题
()食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数()表示。
答案
单选题
食品检出大肠菌群,表明食品受到食品检出大肠菌群,表明食品受到()
A.放射性污染 B.农药污染 C.人和畜的粪便污染 D.水体污染 E.食品容器污染
答案
单选题
食品大肠菌群是指
A.10ml(g)检样内大肠埃希菌的个数 B.10ml(g)检样内大肠菌群的最可能数 C.100ml(g)检样内大肠埃希菌的个数 D.100ml(g)检样内大肠菌群的最可能数 E.50ml(g)检样内大肠菌群的最可能数
答案
判断题
食品中大肠菌群是以每100ml(g)检样内大肠菌群最近似数(MPN)表示()
答案
主观题
大肠菌群最近似数指在( )g食品中大肠菌群可能存在的数量。
答案
单选题
大肠菌群最近似数指在()g食品中大肠菌群可能存在的数量
A.1000 B.100 C.50
答案
单选题
大肠菌群最近似数指在()g食品中大肠菌群可能存在的数量。
A.1000 B.100 C.50 D.10
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品大肠菌群检测证实试验是
A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板 B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板 C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板 D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管 E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板
答案
单选题
食品检出大肠菌群,表明食品受到()
A.放射性污染 B.农药污染 C.人和畜的粪便污染 D.水体污染 E.食品容器污染
答案
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