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茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物?

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饮料生产过程中______________为微生物的生长提供了极好的环境() 茅台酒酿找的主要原料是() 下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物()。 茅台酒是用什么粮食酿造() 贵州茅台酒核心酿造区有多大? 食品生产过程微生物监控包括环境微生物监控和加工中的过程监控() 贵州茅台酒的酿造原料有哪些? 贵州茅台酒的酿造材料有哪些? 17世纪后半叶发明显微镜后,才发现了微生物。( ) 在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中,()建立了单种微生物的分离和纯培养技术,这是食品发酵与酿造技术发展的第一个转折点。 渥闷过程中占优势的微生物是() 和()。 渥闷过程中占优势的微生物是()和() 啤酒酿造过程中酒花的作用是什么? 啤酒酿酒酵母是椭圆形单细胞真核微生物,在酿酒过程中主要采取无性芽殖的方式存在() 对微生物进行动态监测过程中,评估无菌生产的微生物状况。监测方法有() 微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为( ) 微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为 酒类含有芳香气味成分,其气味成分是酿造过程中由微生物发酵产生的代谢产物,如各种酶类等() 啤酒酿造过程中,脱氧水可用于哪些地方? 每年四月大概是茅台酒酿酒第几轮次?
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