蛋白质变性是由于
A. 蛋白质一级结构的改变
B. 蛋白质颗粒聚集
C. 蛋白质空间构象的破坏
D. 辅基的脱落
E. 蛋白质水解
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蛋白质变性是由于
A.肽键断裂，一级结构遭到破坏 B.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰 C.蛋白质分子沉淀 D.次级键断裂，天然构象解体 E.多肽链的净电荷等于零
答案
蛋白质变性是由于（）
A.次级键被破坏 B.肽键断裂 C.蛋白质降解 D.水化层被破坏及电荷被中和
答案
蛋白质变性是由于（）。
A.氨基酸排列顺序的改变 B.氨基酸组成的改变 C.肽键的断裂 D.蛋白质空间构象的破坏 E.蛋白质的水解
答案
蛋白质变性是由于
A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的破坏 C.蛋白质水解 D.辅基的脱落 E.以上都不是
答案
蛋白质变性是由于
A.蛋白质一级结构的改变 B.蛋白质亚基的解聚 C.蛋白质的空间构象的破坏 D.蛋白质三级结构的改变 E.蛋白质丧失生物学活性
答案
蛋白质变性是由于
A.蛋白质一级结构的改变 B.蛋白质颗粒聚集 C.蛋白质空间构象的破坏 D.辅基的脱落 E.蛋白质水解
答案
蛋白质变性是由于
A.一级结构改变 B.空间构象破坏 C.辅基脱落 D.蛋白质水解 E.以上都正确
答案
蛋白质变性是由于（ ）。
A.一级结构改变 B.空间构象破坏 C.辅基脱落 D.蛋白质水解 E.以上都不是
答案
蛋白质变性是由于()。
A.一级结构改变 B.空间构象破坏 C.辅基脱落 D.蛋白质水解
答案
蛋白质变性是由于（）
A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的改变 C.辅基的脱落 D.蛋白质水解
答案
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