单选题

山梨酸钾、苯甲酸钠是(    )。

A. 着色剂
B. 增味剂
C. 甜味剂
D. 防腐剂

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换一换
单选题
山梨酸钾、苯甲酸钠是(    )。
A.着色剂 B.增味剂 C.甜味剂 D.防腐剂
答案
单选题
酱油、食醋中添加苯甲酸钠、山梨酸钾的法定用量是()
A.≤0.1%;≤0.5% B.≤0.5%;≤0.5% C.≤0.1%;≤0.1% D.≤0.05%;≤0.05%
答案
多选题
可用来测定山梨酸钾和苯甲酸钠的共同__方法有()
A.薄层色谱法 B.气相色谱法 C.紫外分光光度法 D.高效液相色谱法
答案
单选题
基础酱(如蚕豆酱、黄豆酱、甜面酱)允许添加苯甲酸钠、山梨酸钾的法定用量是()
A.≤0.1%;≤0.5% B.≤0.05%;≤0.1% C.≤0.1%;≤0.1% D.≤0.1%;≤0.05%
答案
主观题
在处方中,常加人苯甲酸钠,苯甲酸钠的作用是()
答案
单选题
苯甲酸钠()
A.水杨酸类药物 B.苯甲酸类药物 C.其他芳酸类药物 D.酰胺类药物 E.醇类药物
答案
单选题
苯甲酸钠
A.溴量法 B.双相滴定 C.亚硝酸钠滴定法 D.非水溶液滴定法 E.阴离子表面活性剂滴定法
答案
单选题
苯甲酸钠
A.酰胺类药物 B.苯甲酸类药物 C.醇类药物 D.水杨酸类药物 E.其他芳酸类药物
答案
单选题
(4).苯甲酸钠()
A.PaCO2升高,pH降低,HCO3-升高 B.PaCO2升高,pH正常,HCO3-升高 C.PaCO2升高,pH增高,HCO3-升高 D.PaCO2升高,pH正常,HCO3-降低 E.PaCO2升高,pH正常,HCO3-正常 F.Mn2+ G.Cu2+
答案
单选题
苯甲酸钠属
A.醇类药物 B.水杨酸类药物 C.苯甲酸类药物 D.酰胺类药物 E.其他芳酸类药物
答案
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