下面关于聚谷氨酸说法正确的是？（）
A. 对酸、碱具有绝佳缓冲能力，可有效平衡土壤酸碱值，避免长期使用化学肥料所造成的酸性土质。
B. 可增强植物抗病及抗逆境能力，整合植物营养、土壤中的水活成份，可增强抵抗由土壤传播的植物病原所引起的症状。
C. 对酸、碱具有绝佳缓冲能力，可有效平衡土壤酸碱值，避免长期使用化学肥料所造成的酸性土质。
D. 超强亲水性与保水能力，漫淹于土壤中时，会在植株根毛表层形成一层薄膜，保护根毛
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下面关于聚谷氨酸说法正确的是？（）
A.对酸、碱具有绝佳缓冲能力，可有效平衡土壤酸碱值，避免长期使用化学肥料所造成的酸性土质。 B.可增强植物抗病及抗逆境能力，整合植物营养、土壤中的水活成份，可增强抵抗由土壤传播的植物病原所引起的症状。 C.对酸、碱具有绝佳缓冲能力，可有效平衡土壤酸碱值，避免长期使用化学肥料所造成的酸性土质。 D.超强亲水性与保水能力，漫淹于土壤中时，会在植株根毛表层形成一层薄膜，保护根毛
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通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是（ ）。
A.溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累 B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量 C.菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高 D.发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
答案
谷氨酸
答案
谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下脱下的氢
答案
谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下脱下的氢
A.进入呼吸链生成3分子ATP B.进入呼吸链生成2分子ATP C.二者均对 D.二者均不对
答案
下列关于谷氨酸及其受体的描述，正确的是（）
A.广泛分布于脑内，但脊髓中没有分布 B.大部分促代谢型受体通过增加cAMP而起作用 C.所有促离子型受体均为阴离子通道 D.甘氨酸能结合NMDA受体而抑制其功能 E.所有受体激活后均可使突触后膜出现EPSP
答案
谷氨酸受体包括
A.NMDA受体 B.AMPA受体 C.KA受体 D.GABA受体 E.mGluRs
答案
其他谷氨酸盐
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谷氨酸钠
答案
在谷氨酸的发酵中，通过控制（ ）含量，可以增加谷氨酸生产菌的通透性，使谷氨酸不断地分泌到细胞外。
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某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）
某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）
通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是()。
通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是()。
味精主要成分谷氨酸钠，转化为焦谷氨酸钠的温度是（）
合成谷氨酸需要经过（）
谷氨酸的合成途径。
纯谷氨酸钠
谷氨酸的受体包括（）
由谷氨酸脱羧而来（ ）。
由谷氨酸脱羧而来（ ）。
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
谷氨酸产生菌利用糖质原料合成谷氨酸的代谢途径中有哪些关键环节？
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是（）
关于谷氨酸脱氢酶的下列表述哪项是正确的（）
符合化学定义的谷氨酸
谷氨酸脱羧酶抗体
谷氨酸是中枢重要的（）
符合化学定义的谷氨酸
γ-氨基丁酸是谷氨酸在谷氨酸脱羧酶作用下经脱羧基作用生成的
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