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在湿热100℃时,杀灭肉毒梭菌芽胞所需的时间为()。
单选题
在湿热100℃时,杀灭肉毒梭菌芽胞所需的时间为()。
A. 2h
B. 3h
C. 4h
D. 5h
E. 6h
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单选题
在湿热100℃时,杀灭肉毒梭菌芽胞菌所需的时间为
A.2小时 B.3小时 C.4小时 D.5小时 E.6小时
答案
单选题
在湿热100℃时,杀灭肉毒梭菌芽胞所需的时间为()。
A.2h B.3h C.4h D.5h E.6h
答案
单选题
湿热100摄氏度时,杀灭肉毒杆菌芽胞所需时间为()
A.2小时 B.3小时 C.4小时 D.5小时 E.6小时
答案
单选题
肉毒梭菌芽胞的特点()
A.椭圆形,位于菌体顶端 B.椭圆形,位于菌体次级端 C.正圆形,位于菌体顶端 D.正圆形,位于菌体次级端 E.椭圆形,小于菌体
答案
单选题
符合肉毒梭菌芽胞特点的是
A.椭圆形,小于菌体 B.正圆形,位于菌体顶端 C.正圆形,位于菌体次极端 D.椭圆形,位于菌体次极端 E.椭圆形,位于菌体顶端
答案
主观题
肉毒梭菌的芽胞特点是:
答案
单选题
肉毒梭菌的芽胞特点是( )。
A.椭圆形,位于菌体顶端 B.椭圆形,位于菌体次极端 C.正圆形,位于菌体顶端 D.正圆形,位于菌体次级端 E.椭圆形,小于菌体
答案
单选题
杀灭肉毒芽胞需要煮沸的时间至少为( )。
A.4小时 B.3小时 C.5小时 D.1小时 E.2小时
答案
单选题
下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是()
A.pH低于6 B.pH大于8 C.厌氧环境 D.环境温度低于15℃ E.环境温度高于30℃
答案
单选题
下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是
A.环境温度高于30℃ B.环境温度低于15℃ C.pH大于8 D.pH低于6 E.厌氧环境
答案
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煮沸消毒杀灭芽胞所需时间为()
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煮沸法杀灭无芽胞菌的时间为
肉毒梭菌
肉毒梭菌()
肉毒梭菌本身并不致病,引起致病的是肉毒梭菌毒素。
罐头杀菌首先要考虑杀灭罐头食品中肉毒梭菌的问题。
煮沸法,杀灭带芽胞的细菌所需时间为()。
肉毒梭菌为()。
肉毒梭菌属于
肉毒梭菌为
肉毒梭菌属于()
肉毒梭菌产生的各种毒素在加热至100℃时持续多长时间能完全破坏
肉毒梭菌的形态
肉毒梭菌毒素属于()。
肉毒梭菌菌体呈
A.肉毒梭菌中毒
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