多选题

餐饮单位食品安全监管档案包括()

A. 详细记录许可颁发及变更
B. 日常监督检查结果
C. 违法行为查处
D. 量化分级评定情况

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多选题
餐饮单位食品安全监管档案包括()
A.详细记录许可颁发及变更 B.日常监督检查结果 C.违法行为查处 D.量化分级评定情况
答案
单选题
食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()
A.无偿提供食品样品并支付检验费用 B.有偿提供食品样品并支付检验费用 C.有偿提供食品样品且不支付任何费用
答案
单选题
《食品安全法》规定,餐饮服务环节食品安全监管由()负责。
A.工商行政部门 B.卫生行政部门 C.质量监督部门 D.食品药品监督管理部门
答案
主观题
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案。
答案
主观题
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案
答案
单选题
餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全(),共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。
A.诚实守信机制 B.信息沟通机制 C.监督协调机制 D.责任共担机制
答案
单选题
地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行()。
A.监督管理 B.指导 C.培训 D.引导
答案
单选题
餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在()内报告餐饮服务食品安全监管部门,并立即采取封存等控制措施。
A.1小时 B.2小时 C.3小时 D.4小时
答案
单选题
重大活动餐饮服务食品安全监督管理中,属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是()
A.确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件 B.加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查 C.对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定 D.以上都是
答案
多选题
下列对于餐饮服务食品安全监管频次描述正确的是()
A.动态等级优秀:原则上12个月内至少检查1次。 B.动态等级良好:原则上6个月内至少检查1次。 C.动态等级一般:原则上4个月内至少检查1次。 D.动态等级较差:原则上2个月内至少检查1次。
答案
热门试题
餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在( )内报告餐饮服务食品安全监管部门,并立即采取 封存等控制措施。 餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括_____。 餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当() 主办单位应于活动举办前()向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息。 《食品安全法》确立()的食品安全监管体制。 负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是 负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是() 餐饮服务提供者如发生食品安全事故,应内报告餐饮服务食品安全监管部门,并采取封存等控制措施() 餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是_____。 餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度,明确报告和通报的()、()、时限及相关责任。 餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度,明确报告和通报的()、()、时限及相关责任 《食品安全法》规定,食品安全监管部门对食品不得实施() 餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是()人 餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。 什么是食品安全?我国食品安全现状如何?食品安全监管体制有何特点? 流通环节食品安全监管工作,包括()抽样检验。 食品安全法对食品安全监管体制是如何规定的? 主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息_____。 我国食品安全监管实行的监管体制是() 我国食品安全监管实行的监管体制是( )。
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