判断题

干燥过程中,物料本身温度越低,则表面气化速度和内部扩散速度越高,干燥速度就加快。

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判断题
干燥过程中,物料本身温度越低,则表面气化速度和内部扩散速度越高,干燥速度就加快。
答案
判断题
干燥过程中,物料本身温度越低,则表面气化速度和内部扩散速度越高,干燥速度就加快()
答案
判断题
在干燥过程中,水分从物料内部向表面移动,再从物料表面向干燥介质中气化。
答案
判断题
干燥过程中物料内水分的内部扩散速率大于表面汽化速率,我们称此阶段为降速干燥阶段()
答案
判断题
在恒速干燥阶段,过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制
答案
判断题
干燥介质的温度越高,压力越低,水份气化越快,有利干燥速度的提高。
答案
单选题
物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度,使粉粒表面粘结,甚至熔化结壳,阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为()。
A.假干现象 B.凝结现象 C.辐射干燥 D.扩散蒸发
答案
单选题
物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度,使粉粒表面粘结,甚至熔化结壳,阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为()
A.假干现象 B.凝结现象 C.辐射干燥 D.扩散蒸发 E.传导干燥现象
答案
判断题
干燥过程中,坯体水分由从坯体内部迁移到表面,称为外扩散。
答案
判断题
影响干燥过程中外扩散的因素主要是热空气温度、速度和方向
答案
热门试题
加热气流越干燥、温度越高、气流速度越大,则干燥速度越()。 物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。 热变形过程中,金属温度越高则塑性越好,变形抗力越低。() 热变形过程中,金属温度越高则塑性越好,变形抗力越低() 物料在干燥过程中,干燥速度降为0对应的物料含水量为() 在干燥过程中,等速干燥阶段的干燥速率越大,临界含水量越低() 在对流干燥过程中,热空气流将热能传给湿物料表面,再由表面传至其内部,这是一个吸热过程。 在干燥物料的过程中,温度应(逐渐或徐徐)升高 在等速干燥过程中,被.干燥生球的表面温度约湿球温度() 冷却速度越大,实际结晶温度越低,则过冷度越()。 冷却速度越小,实际结晶温度越低,则过冷度越()。 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度()粮粒表面的蒸发速度。 合金中晶粒越细,则扩散速度()。 减压干燥时,温度低,速度快,空气与物料接触机会大,可用于干燥稠膏。 在恒速干燥阶段,物料的干燥速度由物料的()速度控制,在物料的表面有()的()。 液体气化过程要吸收气化潜热,而且液体压力不同,其饱和温度也不同,压力越低,饱和温度() 在干燥物料或产品,尤其是()、()或()物料或产品的生产过程中,应当采取特殊措施,防止粉尘的产生和扩散。 压力越高,液体气化的温度越低() 干燥的过程是湿物料的水分(或其它溶剂)从固体内部借扩散作用达到表面,并从固体表面借热能使之汽化,汽化后的蒸汽被干燥介质带走() ( )如果固相缩聚过程是扩散控制,则惰性气流的速度越大,以及反应物料的比表面积越小,则反应速度越大。
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