在干燥过程中，等速干燥阶段的干燥速率越大，临界含水量越低（）

同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将()。 同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（ ）。 同—物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大（） 临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点,其含水量x。越大越好（） 临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点,其含水量Xc 越大越好 在恒定干燥实验中，其他条件不变，仅降低空气的湿度,干燥过程的临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间延长（） 中国大学MOOC: 在恒定干燥条件下，对含水量20%（湿基，下同）的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是（ ）。 计算物料的干燥时间时，应先对初始和结束时的含水量与临界含水量和平衡含水量进行比较，以确定干燥过程的阶段数，同时应注意干湿基含水量之间的转化 同一物料，如恒速段的干燥速率增加，则临界含水量（） 干燥食品的含水量通常为干燥食品的含水量通常为（） 在恒定干燥条件下，将含水0.2的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为0.05时（以上均为干基，以下同），干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料的含水量为0.0005，则物料的平衡含水量为（） 在恒定干燥条件下，将含水0.2的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为0.05时（以上均为干基，以下同），干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料的含水量为0.0005，则物料的平衡含水量为（）。 同一物料，如恒速阶段干燥时间增加，则临界含水量（） 物料在干燥过程中，干燥速度降为0对应的物料含水量为（） 在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／㎡·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（） 在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／㎡·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（） 土的干燥时的含水量称为最佳含水量（） 土在干燥时的含水量称为最佳含水量。 土在干燥时的含水量称为最佳含水量。 自由含水量是干燥过程的推动力（）