对鱼、虾、肉类、食类等食品进行冻结工艺的库房，一般是（）

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染 平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。 平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。 食品腐败变质的鉴定，一般是从（）等几个方面进行评价。 婴儿添加辅食食品时，一种辅食一般应经过（　　）天的适应期。 海水的鱼虾贝藻、淡水的鱼虾贝藻、鸡鸭猪羊等生理体液的氯化钠浓度是一样的，一般在（）左右？ 浴佛节放生的一般是鸟雀和鱼虾。 果蔬（）时的温度条件是：蒸发温度不宜低于-45℃，冻结温度一般为-35℃，食品冻结终温为-18℃ 一般事故分为：一般对类事故、一般错类事故、一般C类事故、一般D类事故、一般E类事故（） （）：其冻结间与一般肉类冻结间一样，采用冷风机强制空气流动来使鱼冻结，鱼盘是放在鱼车上，送入冻结问。此法的优点是劳动强度小，冻结速度较快；缺点是耗电量较大，冻结不够均匀。 普通封闭式库房是指一般库房。 一般按主要工种、材料、施工工艺、设备类别等进行划分的是（） 食品、水果、蔬菜、鲜花、肉类、活鱼等在进行配送时适合采用（） 变形较大的工序应排在，电镀、喷涂等工艺，一般在加工和对焊修复后进行（） 一般是按照主要工种、材料、施工工艺、设备类别等进行划分的是（） 冻结工程中，冻结孔的圈数一般根据()来确定，一般有单圈冻结 对于一般的工艺过程，可以按（）等原则进行工艺过程的危险、有害性识别。 性凶猛，以小鱼虾等为食，栖息于近海，有时进入淡水的是（） 库房配置灭火器时，一般按照（）进行配备。