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简述腊状芽孢杆菌的中毒症状?
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简述腊状芽孢杆菌的中毒症状?
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简述腊状芽孢杆菌的中毒症状?
答案
主观题
肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒类型为
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芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属
答案
主观题
简述野生菌中毒类型及中毒症状。
答案
单选题
难辨梭状芽孢杆菌
A.革兰染色阳性菌 B.革兰染色阴性的厌氧菌 C.抗酸染色阳性的细菌 D.革兰染色阴性的需氧菌 E.血清学检查对诊断有重要价值的细菌
答案
单选题
难辨梭状芽孢杆菌
A.革兰染色阳性的厌氧菌 B.革兰染色阴性的厌氧菌 C.抗酸染色阳性 D.真菌培养阳性 E.血清学检查对诊断有重要价值的细菌
答案
单选题
产气荚膜梭状芽孢杆菌引起的食物中毒,多发生在____,引起中毒的食品多为____。
A.冬春季、淀粉类食品 B.冬春季、鱼和肉等蛋白质食品 C.夏秋季、淀粉类食品 D.夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品 E.冬春季、植物发生食品
答案
单选题
肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的()
A.肉毒梭状芽孢杆菌本身 B.其产生的外毒素即肉毒毒素 C.肉毒梭状芽孢杆菌生长快 D.食品腐败
答案
单选题
肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的()
A.肉毒梭状芽孢杆菌本身 B.其产生的外毒素即肉毒毒素 C.肉毒梭状芽孢杆菌生长快 D.食品腐败
答案
单选题
葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()
A.发热 B.剧烈呕吐 C.剧烈腹痛 D.腹泻 E.里急后重
答案
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