登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
下列关于蛋类,说法错误的是( )
多选题
下列关于蛋类,说法错误的是( )
A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱
C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
D. 蛋黄中胆固醇含量较高
E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄
查看答案
该试题由用户660****48提供
查看答案人数:44908
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户660****48提供
查看答案人数:44909
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
多选题
下列关于蛋类,说法错误的是( )
A.蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源 B.蛋黄中富含磷脂和胆碱 C.蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源 D.蛋黄中胆固醇含量较高 E.吃鸡蛋应丢弃蛋黄
答案
单选题
下列关于蛋类的说法,正确的是()
A.煮久后的鸡蛋黄颜色变成青褐色,是因为维生素A在高温受破坏 B.皮蛋蛋白表面出现青褐色是因为铅含量高 C.蛋黄颜色是由营养素多少决定,与饲料无关 D.蛋黄中富含胆碱,主要通过卵磷脂形式被吸收
答案
单选题
下列关于蛋类合理利用的描述,错误的是()。
A.蛋黄中的胆固醇含量很高 B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用 C.大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险 D.蛋类可以无限量食用 E.每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
答案
单选题
关于蛋类营养成分组成说法错误的是( )。
A.蛋黄较蛋清蛋白质含量高 B.蛋黄中的脂肪酸亚油酸比油酸高 C.蛋中铁含量高但利用率低 D.生鸡蛋蛋清中含有抗胰蛋白酶
答案
单选题
关于蛋类营养价值的描述,错误的是()。
A.蛋类含蛋白质约12.8% B.蛋类含糖较多 C.蛋白含有人体所需的各种氨基酸 D.蛋黄含有较高胆固醇 E.蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
答案
单选题
关于蛋类的贮存,下列措施最正确的是()
A.验收合格后,于7℃以下贮存,加工前进行清洗 B.验收合格后,立即清洗消毒,并于7℃以下贮存 C.验收后可以立即清洗,也可以在加工前进行清洗 D.验收合格后,立即清洗消毒,并于5℃以下贮存
答案
多选题
下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是()。
A.蛋黄中的胆固醇含量很高 B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用 C.大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险 D.蛋类可以无限量食用 E.每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
答案
单选题
下列对蛋类营养价值的描述中,错误的是()
A.蛋类含蛋白质一般都在10%以上 B.蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪分布在蛋黄内 C.蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高 D.蛋类维生素含量较丰富,而且种类较齐全
答案
单选题
关于直方图,下列说法错误是关于直方图,下列说法错误是()
A.表示连续变量的频数分布 B.横轴表示被观察对象,纵轴表示频数或频率 C.以矩形的面积表示各组段的频数 D.横轴尺度可以不相等 E.以上都不对
答案
单选题
下列关于意志说法错误的是下列关于意志说法错误的是()
A.坚强的意志不是心理健康的标志 B.良好的意志品质有利于提高医生的心理素质 C.意志过程可以影响认知过程 D.意志过程可以影响情绪过程 E.意志薄弱的人会失去生活目标
答案
热门试题
以下对蛋类营养价值描述错误的是()
关于知情同意,下列说法错误的是()关于知情同意,下列说法错误的是()
关于药品编码,下列说法错误的是关于药品编码,下列说法错误的是()
关于热原,下列说法错误的是关于热原,下列说法错误的是()
关于整群抽样,下列说法错误的是关于整群抽样,下列说法错误的是()
关于塔吊说法,下列说法错误的是()
关于药品服用时间,下列说法错误的是关于药品服用时间,下列说法错误的是()
关于单剂量配方制,下列说法错误的是关于单剂量配方制,下列说法错误的是()
下列关于医疗器械的说法错误的是下列关于医疗器械的说法错误的是()
关于直方图,下列说法错误是
下列关于IUD说法,()是错误。
关于下列说法错误的是( )
下列关于 ..错误的说法是()
关于请示,下列说法错误是()
关于下列说法,错误的是()
关于下列说法错误的是()
下列关于生活常识的说法,下列说法错误的是()
下列说法关于原型的说法错误的是()。
下列说法关于提单的说法错误的是
?下列说法中,关于Zookeeper说法错误的是()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP